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一份新的报告显示，在过去十年中，患有食物和消化道过敏症的儿童人数增加了18%，这突显了忧心忡忡的父母和老师所报告的趋势。
根据美国疾病控制中心（CDC）今天发布的一份报告，18岁以下患有这些过敏症的儿童人数从1997年的230万增加到去年的300万。其中约90%是由八种食物引起的：牛奶、鸡蛋、花生、坚果、鱼、贝类、大豆和小麦。
这些发现基于一项针对9,500名儿童父母的全国健康调查，调查询问他们的孩子在前一年是否经历过消化道或食物过敏。报告的合著者，美国疾病控制中心统计学家艾米·布兰德姆说，由于结果并非基于过敏诊断，因此尚不清楚这种增长是真实的，还是反映了对该病症的更大认识。
但她指出，之前的研究已经证实花生过敏症有所增加。布兰德姆说：“我在小学时不知道任何人有[过敏]问题，但现在有学校正在评估有多少教室受到影响，而且这并非微不足道。”
关于食物过敏症上升的可能原因，她说：越来越多地使用卫生产品，减少了儿童接触增强免疫力的微生物的机会；以及气温上升，刺激了环境过敏原（如豚草）的生长，这些过敏原会与食物产生交叉反应。布兰德姆说，食品制造设施中的交叉污染以及通过母乳传播的过敏原也可能发挥作用。
除了潜在的严重反应外，食物过敏症也是一个令人担忧的问题，因为它们与哮喘和皮肤病湿疹有关。报告发现，患有食物过敏症的儿童患这些疾病的可能性是其他儿童的两到四倍。
（图片来源：iStockphoto/Joe Cicak）