本文发表在《大众科学》的前博客网络中，反映的是作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点
如果它发出臭味，那就是化学——这是一些聪明的、自作聪明的高中生可能会推荐用来识别核心科学的记忆技巧。但是，化学远不止有毒的气体。它是我们现代社会的支柱，对于可持续的未来和所有人民生活水平的提高至关重要。
为了向各个年龄段的人传递这一信息，国际纯粹与应用化学联合会（IUPAC）和联合国教育、科学及文化组织（教科文组织）已将2011年定为国际化学年，即IYC2011。它恰逢玛丽·居里获得诺贝尔化学奖100周年。
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IYC2011于1月28日正式启动，将依靠世界各地的化学学会、科学院和机构的帮助，以提高公众对化学在满足世界需求方面的认识；激发年轻人对化学的兴趣；并为化学的创造性未来产生热情。讲座、展览和实践实验将探索化学研究如何帮助解决与食品、水、健康、能源和交通相关的棘手的全球问题。请查看IYC2011网站，了解您所在地区的详细信息和活动。
至于《大众科学》，我们计划发表一系列文章，探讨化学和纳米技术的前沿。该特别专题将在秋季印刷版中出现，尽管您可以在我们的网站上看到早期版本。
我们还与NBC Learn合作，后者已与美国国家科学基金会合作启动了Chemistry NOW项目。它包含有关日常生活中化学的教育视频和其他内容。在情人节之际，NBC Learn研究了巧克力的化学成分，解释了为什么这种零食如此令人难以抗拒，这在一定程度上要归功于其理想的熔点和令人心情愉悦的化合物。
阅读我们过去关于这种糖果对健康益处的报道
吃两块巧克力，早上再来找我：一项阿司匹林研究的参与者无法拒绝巧克力，帮助研究人员发现了一些甜蜜的科学。
IYC2011标识由IUPAC和教科文组织提供