健康2016年12月5日
康普茶需要两位舞伴
这种美味的发酵茶需要微生物的合作
生物学2016年10月19日
奶酪微生物中的基因共享，第一部分
我最近提交了来自达顿实验室的第一篇论文，研究微生物如何共享它们的基因。这是解释该论文科学和故事的多部分系列的第一部分
健身2016年9月6日
科学与有机食品
一个很棒的播客，可以让你了解有机食品的科学知识。简短版本：它们并不像宣传的那样好
健身2016年8月27日
加入我在波士顿发酵节的活动！
这个 BFF 将在 8 月 28 日星期天全天在波士顿公共市场举行。我将负责一个德国泡菜诊所，并主持一个关于微生物组的讨论小组
医学2016年8月24日
你的便便里有什么？
当我们试图应对微生物组研究时，粪便的非微生物成分可能具有重要的意义
生物科技2016年8月1日
小农场和转基因生物——来自读者的提问
我收到一位读者关于小农场和转基因生物的电子邮件，这促使我做了一些调查
健身2016年7月31日
时间是敌人，除非是结肠运输时间
废物通过结肠的时间具有重要的意义。期待许多关于便便的俏皮话
健身2016年7月7日
如何制作辣椒酱——波士顿主题午餐和研讨会
这个周末在波士顿附近吗？加入我和 Rich Shih 一起享用美味的食物，了解传统辣椒酱的微生物学以及如何制作自己的辣椒酱！
公共卫生2016年6月9日
在早产儿身上使用抗生素会增加抗生素耐药性
虽然抗生素耐药性的增加程度令人担忧，但这其实不应该让任何人感到震惊。新的研究着眼于早产儿体内微生物组的发育
公共卫生2016年5月17日
土著人民的微生物组是不同的——这重要吗？
微生物组对健康有巨大影响，而生活方式对微生物组有巨大影响。一项新的研究继续分离出生活方式的哪些方面很重要
医学2016年4月30日
花生酱预防：阻止花生过敏流行的最新指南？
新的研究正在改变医生对早期接触潜在过敏原的看法
医学2016年4月26日
食物过敏比癌症好 [播客]
在最新一集的Audiommunity中，我们讨论了第一个已知的获得性食物过敏，显然是由骨髓移植引起的。
文化2016年4月22日
我的新图片政策
一篇参考帖子，说明为什么我将开始在我的帖子中使用傻傻的图画而不是真实的数据。
生物学2016年3月30日
蚊子微生物组的推拉
为蚊子微生物组想想吧——这些昆虫通过分泌特殊的分子来保护它们的朋友，并让敌人遭受攻击，从而管理它们体内定居的细菌。
公共卫生2016年3月27日
喂养营养不良的微生物组
新的研究表明，营养不良的母亲的乳汁中缺乏的糖可能是儿童正常生长所需的肠道生态系统的关键
科学2016年2月23日
失踪的微生物案件
用于观察微生物种群多样性的标准技术可能遗漏了大量的重要的细菌。不幸的是，没有简单的解决方案。
健康2016年2月21日
“没有痛苦的肉”——山姆·哈里斯和孟菲斯肉类公司首席执行官
在实验室里培育出来的肉？有什么不喜欢呢？
健康2015年8月12日
关于转基因生物的信噪特刊
新一期的信噪杂志完全是关于转基因生物的——从基础科学到专利和环境影响。
健康2015年7月31日
在使奶酪美味的细菌中寻找水平基因转移
陈年奶酪的硬皮是复杂的、多物种的微生物群落，它们比动物肠道或土壤中的更容易研究
健康2015年7月1日
情节更复杂了——更多关于抗生素和肥胖症的信息
更多关于抗生素和肥胖症之间联系的坏消息
健康2015年6月20日
抗生素和肥胖症——微生物战争中意想不到的伤亡
越来越多的证据表明，早期使用抗生素可能会导致肥胖。好像我们还需要它一样——这是我们为什么需要关心抗生素管理的另一个原因
2015年4月1日
真菌食品、政治中的科学以及一些转基因生物——三月份的链接汇总
以下是我在上个月在互联网上看到的一些可能感兴趣的东西。食品 如果你能访问的话，阅读本周的《细胞》杂志，它完全是关于食品的，里面有一些很棒的文章。
2015年3月31日
转基因生物仍然是养活世界的最佳选择。
我已经有一段时间没有写关于转基因生物的文章了，但现在可能是重新开始的时候了。最近，国际癌症研究机构（IARC）的一份报告引起了广泛关注，该报告表明草甘膦（商品名：农达）是最常见的农药之一，可能致癌。
2015年3月31日
培育婴儿微生物组
根据世界粮食计划署的数据，地球上每 6 个儿童中就有 1 个遭受营养不良，这是造成 5 岁以下儿童死亡人数一半以上的原因。