1961年2月
蛋白质结构
“只有当大量蛋白质的结构被解析出来后,生物化学家才能回答他们长期以来一直在提出的许多基本问题。 需要指出的是,化学方法并不能完全解决蛋白质结构问题。链中的连接顺序并非全部。每条链都以三维模式盘绕和折叠,其重要性不亚于原子到原子序列在决定其生物活性中的作用。化学方法只能提供对这种三维或‘三级’结构的局部认识。在过去的几年里,空间问题已经开始屈服于 X 射线分析。——威廉·H·斯坦和斯坦福·摩尔”
斯坦和摩尔因其在复杂蛋白质核糖核酸酶方面的工作而分享了 1972 年诺贝尔化学奖。
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紧急指令
“美联社报道,‘10 月 5 日,来自月球的雷达反射在国家空防中心引发了导弹恐慌。’ ‘事件……发生在格陵兰岛图勒的弹道导弹早期预警站的计算机接收到它从 250,000 英里外的月球反射回来的雷达信号时。’ 空军方面表示,该调度继续说道,‘恐慌只是暂时的,因为快速检查发现了错误……。 空军表示,其设备已调整以避免更多此类虚惊。’”
1911年2月
发明家与农民
“在所有帝国建设的历史中,没有哪个章节可以与讲述将广阔的草原、沙漠和原始森林发展成为世界上最富有和最广阔的农业帝国的历史相提并论。 这种转变的速度和彻底性主要归功于发明了具有惊人精度和能力的农业机械。 机械工程师立即简化了工作并提高了农场的产量。”
老鼠与人
“1905 年,鼠疫研究委员会被任命调查印度的鼠疫,并早期将注意力转向鼠疫与人类鼠疫的关系。 事实证明,每一起充分调查的腺鼠疫爆发都与老鼠之间的疾病有关——鼠疫流行先于人类流行十到十四天。 在孟买,老鼠的数量非常庞大。 褐家鼠(棕色或灰色老鼠)在城市下水道、排水沟和厕所中成群结队,黑家鼠(黑色老鼠)无数只地生活在人们的房屋中——几乎可以说是一种家养动物。”
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1861年2月
除虫菊酯杀虫剂
“一种名为‘波斯除虫粉’的植物粉末最近被引入药品市场,用于消灭昆虫、植物寄生虫等。 直到最近,除了其制造者之外,这种粉末的植物来源尚不为人所知。 多年来,人们一直错误地认为它是波斯的原产地,但科赫博士毫无疑问地追溯到它起源于高加索省份,以及红花除虫菊和肉红除虫菊的挫伤花蕾和花朵。 它是黄灰色,完全无味,但略微刺激鼻孔; 起初几乎无味,但之后会在舌头上留下灼热感。 由于其对消灭臭虫、蟑螂、娇嫩植物上的寄生虫等的效果已得到充分证实,并且它本身无害,因此将其推广到一般用途对于家庭和园艺家来说将非常重要。”
安全失败
“波士顿 Revere 银行的保险箱钥匙最近被打乱,具有一百万种组合,制造商的机械技能也无法打开它。 业务陷入停顿。 最后,一群工人开始工作,击倒砖石结构。”