公共卫生2024年8月16日
如何判断是否食物中毒，以及如何避免食物中毒
食源性疾病，如大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌和诺如病毒，会使您病情严重。以下是如何保护自己
病毒
禽流感2024年7月2日
新研究证实巴氏消毒法可杀死牛奶中的禽流感病毒
快速巴氏消毒法破坏了原奶中高度浓缩的H5N1病毒颗粒，证实标准技术可以保护乳制品免受禽流感病毒的侵害
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观点2024年6月27日
五角大楼的反疫苗宣传危害了公众健康并损害了美国信誉
疫情期间，五角大楼发起了一场阴谋论宣传活动，以诋毁疫苗——仅仅是为了在与中国的竞争中得分。这一揭露是全球公共卫生领域最糟糕的情况
气候变化2024年6月24日
在北极冰层中发现的巨型病毒可能减缓海平面上升
科学家最近发现巨型病毒感染了格陵兰冰原上的藻华
禽流感2024年6月3日
为什么禽流感会感染人的眼睛
三名美国乳制品工人因接触患病奶牛而感染了H5N1，他们都出现了眼睛症状
观点2024年5月29日
我们可以预防另一次夏季猴痘爆发
2022年，酷儿群体的行为平息了美国的猴痘疫情。我们不应该依赖这种方式来阻止未来在美国或国外的疫情爆发
食物2024年5月18日
什么是巴氏消毒法，它如何保证牛奶安全？
巴氏消毒过程发明于19世纪60年代，并持续保护人们免受一系列食源性疾病的侵害
禽流感2024年5月17日
对奶牛禽流感反应迟缓令科学家担忧
H5N1病毒距离适应人类还有很长的路要走，但有限的检测和追踪意味着我们可能会错过危险信号
疫苗2024年5月16日
我们是否有足够的禽流感疫苗来应对潜在的大流行？
美国政府储备了H5N1疫苗，如果需要，几家公司可以生产数百万剂。但扩大供应可能需要时间
疫苗2024年5月13日
如何检查您是否对麻疹免疫
某些成年人可能需要额外接种一剂麻疹疫苗。以下是如何知道您是否对麻疹具有足够的免疫力
禽流感2024年4月29日
禽流感病毒已在美国奶牛中传播数月
基因组分析表明，疫情可能始于12月或1月，但数据短缺阻碍了确定源头的努力
禽流感2024年4月2日
美国在人体中检测到禽流感：我们目前所知
两名接触过疑似感染病毒奶牛的人员禽流感检测呈阳性