营养2024年12月30日
为什么各国在杂货店对健康食品进行颜色编码
欧洲国家和澳大利亚已经推出了包装正面营养成分概要。颜色编码或星级评级系统让购物者可以快速选择健康食品
营养
观点2024年12月17日
美味培根突显了令人陶醉感官却危害健康的食物
有些食物，无论多么简单地制备，都含有许多与疾病相关的物质
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健康2024年11月27日
追求真正健康的科学
最新的研究是对有害的庸医和关于健康的真诚困惑的解药
营养2024年11月18日
实际上，更健康的方式是在没有焦虑的情况下享受节日食物
食物焦虑在假期期间可能达到顶峰。这是如何管理它并享受自己的方法
饮食2024年8月22日
研究警告：人工甜味剂赤藓糖醇与血栓有关
一项新的研究表明，一种常用的糖替代品可能会增加血栓风险，引发对心脏并发症的担忧
咖啡2024年8月13日
咖啡对食欲和消化的影响能导致体重减轻吗？
社交媒体上新一代咖啡饮品再次将焦点放回了这种饮料可能产生的减肥效果上
营养2024年7月23日
营养成分标签如何改变了美国的食品
在过去的三十年里，美国销售的几乎所有包装食品都贴有营养成分标签，这对食品系统产生了重大影响
食物2024年7月15日
实验室培育肉越来越接近真牛肉的味道
味道和气味更诱人的培育肉可以提升公众对人造牛排的看法
营养2024年4月26日
超加工食品真的那么不健康吗？
加工食品一直被指责为许多健康问题的罪魁祸首，但膳食研究是棘手且细致入微的
动物2024年4月26日
你能吃蝉吗？你的狗可以吃吗？
以下是一位厨师、一位兽医和两位人类学家对食用周期蝉的看法
营养2024年2月16日
镁和TikTok的“睡美人鸡尾酒”真的能帮助你睡眠吗？
TikTok的“睡美人鸡尾酒”提醒我们镁对睡眠和健康有多么重要
营养2024年1月25日
你的身体有自己的内置奥земпи克
流行的减肥和糖尿病药物，如奥земпи克和Wegovy，针对的是肠道微生物和食物分子已经在调节中发挥关键作用的代谢途径