
有弹性的面团的科学秘密
来自科学伙伴的面包师科学活动
有弹性的面团的科学秘密
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天体化学家首次在星际空间中探测到手性分子
空间中的镜像分子能否帮助解释为什么生命偏好具有单一手性的分子?
阅读所有你想看的故事。
变色皮肤有助于气候控制和交流
胡须蜥蜴改变它们的颜色以进行伪装或维持体温,或与其他蜥蜴交流。Jason G. Goldman 报道。
尿布:是什么防止婴儿和宇航员泄漏?
一个很棒的项目
饥饿的真菌能回收锂电池吗?
微生物产生有机酸,可能有助于浸出有价值的金属
改善室内空气质量的绿色解决方案
在 12 小时内,龙血树植物几乎去除了气密室中的所有丙酮,表明它们可能用作美甲沙龙中的空气过滤器。克里斯托弗·因塔利亚塔报道。
新型膜每年可为美国工业节省 20 亿美元
埃克森美孚的合成膜还将避免 4500 万吨二氧化碳排放量
塑料革命:化学家如何将聚合物推向新的极限
聚合物已渗透到现代生活的几乎方方面面。现在研究人员正在研究下一代形式
体型大爆炸:奥运会及以后的运动科学
大卫·爱泼斯坦谈论了他的 2013 年畅销书《运动基因:非凡运动表现的科学内幕》和他最近的《大众科学》文章“新奥运会上的魔力血液和碳纤维腿”。
分子折纸:蛋白质工程的兴起是为了对抗疾病
创造自然界不存在的分子可以促进药物设计
鸽子铅代理可能减少儿童血液检测
在儿童接触有毒铅的机会增加的社区,鸽子的血铅水平也较高——使这些鸟类成为风险评估的潜在代理。
新奥运会上的魔力血液和碳纤维腿
随着技术和药物主导我们的现实,我们如何在体育运动中定义“自然”的人类努力?畅销书《运动基因》的作者对此进行了权衡