
泡沫科学:并非所有洗发水泡沫都一样
来自科学伙伴的泡沫科学项目
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脂肪真相
生物化学家 Sylvia Tara 谈论她的书《脂肪的秘密生活:身体最不被理解的器官背后的科学及其对你的意义》。
阅读所有你想要的故事。
烟雾污染:野火对葡萄种植者构成日益增长的威胁
野火会污染葡萄并破坏饮料的风味
隐形棉花糖墨水——使用棉花糖发送甜蜜的秘密信息!
来自科学伙伴的最新厨房科学活动
来自甘蔗的喷气燃料?这不是异想天开
研究人员发现,工程改造的甘蔗每英亩土地可产出超过2500升的生物喷气燃料
制作你自己的魔法面团
通过来自科学伙伴的这项科学活动,提升你的厨房化学技能
新模型表明,生命的首个分子是蛋白质,而非 RNA
这些发现为关于哪种是第一个自我复制分子的长期辩论增添了新的内容
来一起缩放(穿越宇宙)
哥伦比亚大学天体生物学中心主任 Caleb Scharf 谈论他的最新著作《可缩放的宇宙:穿越宇宙尺度的史诗之旅,从几乎一切到几乎虚无》,以及 OSIRIS-REx 空间任务。
用盐分离液体!
一个含盐的科学项目
人造甜味剂用于追踪水污染
三氯蔗糖被证明是追踪家庭废水的理想物质
用化学找到糖果彩虹
来自科学伙伴的美味科学项目
一种带有强效毒药混合物的蛾
木虎蛾是已知的第一种物种,其中来自蛾身体各个部位的液体分别针对不同类型的捕食者。Jason Goldman 报道。