
我如何知道我的自来水是否安全?
“每日爱因斯坦”解释了什么污染了我们的水,它是如何到达那里的,以及我们可以做些什么来测试它
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挤压的钾原子横跨液态和固态
在极端压力下,钾原子可以同时呈液态和固态,这是一种被称为“链熔化”的物质状态。克里斯托弗·因塔利亚塔报道。
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美白牙贴会改变牙齿中的蛋白质
美白治疗中的过氧化氢会渗透牙釉质和牙本质,并改变牙齿蛋白质。克里斯托弗·因塔利亚塔报道。
红外线提供了一种更冷的解冻方式
调谐到特定频率的光比水更能加热冰——这可能对解冻精细的生物样品很有用。亚当·利维报道。
田纳西威士忌依赖于缺失的成分
食品化学家精确地测量了木炭过滤如何促成田纳西威士忌更顺滑的口感。克里斯托弗·因塔利亚塔报道。
白天将有毒甲虫聚集在一起以求安全
在白天,数百只不同种类的步甲会聚集在一起,以更有效地抵御任何不怕孤独甲虫毒液喷雾的捕食者。
化学 π
使用元素周期表来记忆那个著名的数字
冰上的盐
来自科学伙伴的融化活动
来自全球的科学新闻简报
关于格陵兰岛到帕劳的国际科学和技术的一些简短报道,包括一篇关于在埃及发现大量木乃伊猫的报道。
出芽酵母产生大麻化合物
生物学家已经提取了在杂草中产生大麻素的基因,并将它们插入酵母中,使稀有和新型化合物更容易获得。克里斯托弗·因塔利亚塔报道。
人类减肥药也扼杀蚊子的食欲
当研究人员给蚊子喂食一种用于治疗人类肥胖症的药物时,这些昆虫对寻找它们的下一个人类“饭票”不再那么感兴趣。凯伦·霍普金报道。
氟侦探
研究人员正在努力识别和评估一类令人担忧的持久性化学物质