本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点。
为什么树叶在秋天会变色？这是好奇的孩子（和成人）常问的问题。 为什么像枫香树、橡树、枫树和银杏树这样的树叶会从绿色变成鲜艳的黄色、金色、锈色、橙色和红色？ 这都归结于色素。 色素是细胞中保持颜色（和反射颜色）的细胞器。 色素就像彩色纸片，但却是微小的彩色纸片堆叠，赋予细胞和组织我们用眼睛看到的颜色。
在植物中，叶子含有叶绿素色素，使其呈现绿色。 但是当天气变化时（天气变冷，白天变短），叶绿素的工作速度减慢。 这种减速促使（叶子细胞内部）发生变化，导致通常反射绿色的叶绿素转而反射不同的颜色，如黄色、橙色和红色。
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随着秋叶色彩在未来几天达到顶峰，为什么不和你的家人（或青年团体）一起出去仔细看看美丽的色彩呢？ 感谢Bring Science Home的Science Buddies，您可以发现秋叶的隐藏颜色！ 这是他们每周推荐的在家轻松完成的活动之一，非常有趣，适合所有年龄段。
而且这个项目实际上是一个化学挑战。 使用容易获得的家庭用品，您可以了解秋叶的色素和颜色。 所有信息都在文章中提供 - 用品、说明，甚至解释它的背景科学信息。 我真的无法为这项活动添加任何其他内容......但也许您可以在活动中的等待期间融入一项与艺术相关的活动。（其中一项化学实验有等待时间）。
因此，以下是我关于整合秋叶的艺术与科学的建议。
1. 拓印树叶（这是我最喜欢的与自然相关的工艺活动）。
2. 创意写作。 写一首诗 - 一首俳句、五行打油诗或十四行诗，解释树木生理学和色素在叶片颜色中的作用。 或者，创作有趣的故事来描述完美的秋日怎么样？ 让色彩缤纷的秋叶激发你和你的孩子。 让你的想象力自由驰骋，并将你学到的科学知识融入到故事叙述中。
你最喜欢的秋叶颜色是什么？