本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定反映《大众科学》的观点
蜂鸟是所有鸟类中最奇特的鸟类之一。你已经大致了解了它们的奇特之处——有悬停和嗡嗡声，哦，还有食花蜜（或花蜜食性）。但是，关于蜂鸟的生物学和多样性，还有许多鲜为人知的方面。为了启发您，这里仅介绍其中三项。我原本打算写更多内容，但我决定偷懒，尽可能将内容分散到多篇文章中。当然，关于蜂鸟的奇特之处，我们有很多话要说。
像往常一样，我首先要向那些知识渊博的人道歉，对于他们来说，这些所谓的启示是老生常谈——我非常不喜欢被告知“你知道吗？”的事实，因为我傲慢地认为这些是常识。无论如何，我们开始吧。
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-- 蜂鸟必须补充花蜜饮食，否则它们会患上营养不良症。花蜜中没有蛋白质，因此蜂鸟必须捕捉并食用节肢动物（稍后会详细介绍）。花蜜中钙等元素含量也很低，而鸟类众所周知需要大量钙，尤其是雌性在产卵期间。大多数鸟类的雌性都会在一种称为髓质骨的特殊组织中储存钙，但已知蜂鸟的这种组织量特别少（Adam & des Lauriers 1998），这可能是因为它们的低钙预算使得积累和维持钙质变得困难。那么，该怎么办呢？似乎蜂鸟（尤其是产卵雌性）通过食用各种富含矿物质的物质来获得其钙需求，包括土壤、沙子和细砂砾颗粒、矿物粉尘和木灰（例如，Verbeek 1971，des Lauriers 1994，Adam & des Lauriers 1998，Graves 2007）。它们通常栖息或悬停在地面附近，并通过伸出长舌头来舔食这些基质颗粒。对蜂鸟偏爱的材料的研究表明，这些材料富含钙、可溶性盐、钾和镁（Adam & des Lauriers 1998）。
-- 特殊的花蜜饮食也意味着蜂鸟必须产生大量尿液（请注意，它们也喝大量的水）。很多。事实上，它们每天产生的尿液可能相当于体重的 56% 到 149%（Calder 1979，Calder & Hiebert 1983）。相比之下，人类一天正常产生的尿液量约为体重的 1.5% 到 2.5%。这种大量的排尿意味着蜂鸟被迫排出体内含有的大量电解质：对阔尾蜂鸟S. platycercus的研究表明，它们每天需要补充约 14% 的钠和钾需求（Calder & Hiebert 1983）。因此，这也可能与上面讨论的摄入沉积物和灰烬颗粒有关。还有一份关于蜂鸟从一个隐蔽的海湾饮用海水的报告（Bacon 1973）——这也许是另一种补偿电解质流失的努力。如果您想知道，是的，网上有各种各样的蜂鸟排尿的图像和视频，但老实说，它们并没有显示出什么特别引人注目的东西。
-- 下颌运动（下颌骨的弯曲或弓形）在鸟类中进化了几次（最著名的是鹈鹕和夜鹰）。我认为您不会期望它出现在蜂鸟身上：毕竟，它们主要通过将细长的喙伸入花朵中，并用长而可伸出的舌头舔食花蜜来获取食物。但是，正如我们刚刚看到的，蜂鸟需要用节肢动物猎物来补充它们的花蜜饮食。它们通常细长的颌骨不太适合抓取节肢动物，因此似乎它们进化出了一种独特的下颌运动形式，使它们能够在飞行中捕捉昆虫。不，它们不会试图用镊子般的动作来抓取昆虫——相反，它们会张大嘴巴，将猎物舀入口腔后部（以雨燕或夜鹰类的姿势——嗯……）。当它们张大嘴巴时，下颌尖端向下弯曲，而它的两半则向外弯曲（Yanega & Rubega 2004）。因此，颌骨弯曲同时发生在两个维度上：一个独特的，非常巧妙的特征。顺便说一句，没有特殊的关节允许这种嘴裂的扩张——这一切都与使已经灵活的骨骼变形有关。请记住，我们只知道这种惊人的灵活性，因为我们可以使用高速视频来研究活蜂鸟：否则我们不会知道它（Yanega & Rubega 2004）。
稍后更多。
有关之前 Tet Zoo 中提到的蜂鸟（以及“提到”几乎是迄今为止出现的所有内容），请参阅...
参考文献 - -
Adam, M. D., & des Lauriers, J. R. 1998. 蜂鸟摄入富含矿物质化合物的观察。田野鸟类学杂志 69, 257-261。
Bacon, P. R. 1973. 蜂鸟饮用海水。Auk 90, 917。
Calder, W. A. 1979. 关于鸟类最佳花蜜浓度的温度依赖性。理论生物学杂志 78, 185-186。
- . & Hiebert, S. M. 1983. 蜂鸟的花蜜喂养、利尿和电解质补充。生理动物学 56, 325-334。
des Lauriers, J. R. 1994. 蜂鸟吃灰烬。Auk 111, 755-756。
Graves, G. R. 2007. 牙买加蜂鸟摄入钙质砂砾。加勒比鸟类学杂志 20, 56-57。
Verbeek, N. A. M. 1971. 蜂鸟以沙子为食。Condor 73, 112-113。
Yanega, G., & Rubega, M. (2004). 摄食机制：蜂鸟颌骨弯曲以帮助捕捉昆虫。自然，428 (6983), 615-615 DOI: 10.1038/428615a