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复活节快乐！今天，世界各地的孩子们将寻找神秘的复活节兔子带来的彩蛋和糖果。也许他们中的大多数人不会过多地考虑彩蛋的化学原理，但毫无疑问，我们中的一些科学爱好者会这样做。这就是为什么我很高兴看到美国化学学会制作的这段视频。美国天主教大学的化学教授黛安·邦斯博士将带我们了解碳酸钙、蛋白质角质层和醋之间起作用的过程，这些过程使染料能够与鸡蛋结合。
这段视频由伊莱恩·西沃德执导和制作动画，如果您对复活节彩蛋背后的科学原理感到好奇，那么它非常值得一看！