本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定反映《大众科学》的观点
节日期间，姜饼屋、果冻豆和蜂蜜粘合产品以及其他糖基基础设施系统承受着明显的压力，这引起了我们的关注。随着城市和区域规划在最大限度地利用资源、最大限度地减少环境影响以及通过行人通道和人性化规模开发来提高宜居性方面做出越来越多的努力，开发社区中的许多人表示，需要明确分区和开发规范中经常被忽视的要素：不仅是姜饼屋的代码和计划，还有姜饼公寓、购物中心、办公园区、模块化开发项目、时尚的集装箱式仓库、市中心办公大楼和交通枢纽。
由于过时的姜饼建造技术，每年圣诞餐桌上的常见问题不仅造成了令人震惊的欢乐损失，还导致了数量可耻的姜饼人死亡。例如，在许多州，承包商提供的糖霜检查是否合法尚不清楚，更不用说是否强制要求；而像建筑级姜饼的食用标准这样简单的步骤，仍然远远超出了许多城市规划糕点店的能力范围。
“我们根本不知道该如何规划，”哈罗德百货公司和北曲奇维尔切斯特伯格镇的首席规划师/糕点主厨路易斯·圣·奥古斯都说。“我们每个人都在试图弄清楚如何管理从现场混合姜饼到模块化、工厂供应的全麦饼干的突然转变，然后突然我们听说使用黑市外国糖粉制成的糖霜，过了一天左右就变得稀烂了。”几个州的结构坍塌事件已经关闭了姜饼村庄，使姜饼火车和其他以甜点为导向的公共交通工具脱轨，并对结构性糖果手杖行业造成了重大打击。
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此外，不要忘记，自从姜饼火车和牛奶盒汽车和盘子大小的开发地块的软糖人行道消失以来，美国的姜饼人变得更大，尤其是更宽。蛋挞门不得不加宽，华夫饼干屋顶不得不抬高。即使像糖霜除雪这样简单的开支，也可能在气候变化、海水变暖引发的超级风暴期间，使整个地区陷入经济崩溃。
但这仅仅是姜饼开发社区自身的问题。那些设计、建造、意外推倒、疯狂砸碎，然后含泪吃掉姜饼社区的人们面临着完全不同的一系列问题。模块化姜饼房屋市场的扩张，使大型国际套件制造商而不是社区姜饼开发商获利，不仅创造了即时住房，还创造了整个饼干村庄。令人遗憾的是，几乎所有姜饼房屋材料的食用者都认为这些区域使用的姜饼是不可食用的，甚至可能是有毒的。那些喜欢，例如，听到一个五岁的孩子没完没了地讨论他吃姜饼屋的计划——没完没了地——的人，并不喜欢无休止地讨论为什么他不能吃房子，因为建筑产品不可食用。用于门把手或草坪装饰的彩色小糖豆现在与塑料珠子没有区别，而基于猪油而非黄油的糖霜可能比基于黄油的糖霜保持形状和拉伸强度的时间长得多，但是，说真的，真恶心。
更不用说建筑行业本身了，尽管几乎 постоянно 检查和定期引用，但仍无法阻止舔手指的习惯。甚至检查员也大多被怀疑放弃了自己的规定，而是虚弱地恳求，“好吧，至少偶尔洗一次手，你们这些令人作呕的猪，”同时自己也舔着手指。
糖霜、全麦饼干、姜饼和硬糖制造商以及设计师共同声称：一旦被承包商使用，食物就变成了建筑材料或垃圾。指望它可食用是一个错误，他们说，站在他们在工艺美术级意大利面行业中不太可能的盟友一边。
那么，在这个压力时期，一些简单的规则将有助于改善未来几年的姜饼开发。
1. 高密度开发允许为姜饼规模的活动保留更多的盘子空间。正如您在图片中看到的那样，姜饼公寓开发不仅为绿色盘子广场的户外活动创造了更多空间，而且还为公共艺术（名为“红色瓶盖”的雕塑）和农贸市场（细节）等事物留出了空间。即使近年来美国的姜饼人变得如此惊人地庞大，他们仍然可以成功地安置在这种高密度安排中。
2. 使用椒盐卷饼棒轨道交通鼓励场所营造和行人活动，正如这位有进取心的姜饼人在轨道交通站点附近设立的小商店所证明的那样，他们出售与其整个经济所依赖的同类彩色糖垃圾。并将那些在郊区巨大地块上建造廉价全麦饼干住宅的人留在他们自己所属的地方。
高密度开发；公共交通。姜饼人口需要和我们其他人相同的东西，尽管缺乏代表性，他们不得不在对其标准或规范没有任何发言权的情况下获得这些东西。这实际上使他们与我们没有什么不同。而且，当然，他们只允许停留一段时间，到那时他们就会被设计他们住所的开发商吞噬。现在您仔细想想，这使他们与我们没有什么不同。无论如何，在这个姜饼住宅季节，祝大家节日快乐。 Nom nom nom。