本文发表于《大众科学》的前博客网络,反映了作者的观点,不一定代表《大众科学》的观点
巴拉克·奥巴马总统今天任命前纽约市公共卫生专员 玛格丽特·汉堡(54 岁)担任陷入困境的美国食品和药物管理局 (FDA) 的负责人,并宣布成立一个新的小组,以审查和更新食品安全法律,此前发生了数百人感染沙门氏菌的疫情。
奥巴马在每周的广播讲话中宣布了这些举措,他指责缺乏食品检查和过时的法律法规导致 FDA “士气低落”,以及在过去几年中,包括与佐治亚州一家受污染工厂生产的花生酱和糊状物有关的最近的沙门氏菌爆发等一系列食源性感染的滋生条件。
他在讲话中说:“这对公共健康构成危害。” “这是不可接受的。”
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奥巴马今天还任命巴尔的摩卫生专员 乔舒亚·沙夫斯坦(39 岁)担任汉堡在 FDA 的高级副手。这两个人选都是医生,并且都受到食品安全和营养团体的重视,预计会被提名。
奥巴马说,他还将采取措施,防止患病或“倒地”的牛被屠宰并进入食物供应。
他说:“食品安全是我认真对待的事情,不仅是作为你们的总统,而且是作为一名家长。” “任何父母都不应该担心他们的孩子会因午餐而生病。”
玛格丽特·汉堡图片/美国国家医学图书馆