哈利勒的精选 (2013年6月7日)

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自从联合国上个月发布了一份报告,提倡为了人类食用和动物饲料而饲养昆虫以来,食用昆虫一直是科学作家们的新热潮。在本周的精选中,凯尔·希尔告诉我们,没有理由对食用昆虫感到恐慌,因为,好吧,我们已经在不知不觉中吃了它们!更重要的是,它们就在我们的食物里!阿丽埃尔·杜海姆-罗斯探讨了为什么我们现在还没有尽可能多地用昆虫喂养动物。这两篇文章都出现在《大众科学》上。

本周的精选还包括:黑猩猩捕猎猴子,螨虫向蜜蜂宣战(而且似乎正在获胜),科学家盯着大象屁股的原因等等,感谢佩吉·布朗埃里克·索耶罗斯·伊夫利斯莱西·艾弗里凯特·肖

本周精选的其他优秀新兴科学作家包括:乔恩·坦南特简·罗布劳拉·格格尔丽贝卡·伯顿娜迪亚·德雷克乔斯·方海伦·申塔尼亚·刘易斯杰西卡·卡里利


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我不想打击你,但你已经在吃虫子了 作者:凯尔·希尔

我从橱柜里拿出一盒麦片。麦片闻起来不新鲜,但我已经够饿了。我倒了一两杯到碗里,然后加了一点牛奶。吃到第三口时,我知道我吃的不仅仅是不新鲜的麦片。我看到蓟马——一种俗称玉米虱的细长昆虫——在碗底游泳,伸展它们的腿,希望找到一片麦片——就像一个在洪水中绝望的游泳者。我立刻扔掉了麦片,厌恶我肯定已经吃过的其他虫子。但是,虽然我并不总是看到它们,但我一生都在吃虫子。你也一样。

联合国称你的肉应该用昆虫喂养 作者:阿丽埃尔·杜海姆-罗斯

最近联合国发布了一份报告,其中科学家建议我们开始吃昆虫来对抗世界饥饿,对此有很多正面和负面的报道。但是,联合国提出的另一项建议——农民应该考虑用昆虫喂养家禽和水产养殖鱼类——并没有引起太多关注,尽管这似乎更可行。毕竟,如果有机会,鱼和鸡很容易吃昆虫[...]但是,如果用昆虫喂养动物有这么多好处,为什么我们还没有这样做呢?

它们成群结队地狩猎、分享食物并共同工作:它们是谁? 作者:佩吉·布朗

这些特征可能是一些我们可以联想到黑猩猩的特征,特别是雄性黑猩猩,至少从我们大多数人在电影、媒体和博物馆中了解到的情况来看是这样。我们这些对灵长类王国了解更多的人可能知道黑猩猩是猿,它们在自己的社群中形成等级制度,并且它们以利用植物和棍子作为工具来在白蚁丘中捕鱼为例。

它在蜂蜜里!- 蜜蜂的饮食和防御病原体 作者:埃里克·索耶

最近,蜜蜂频频出现在新闻中,不幸的是,其中大部分都不是好消息。蜂群崩溃症候群或 CCD 是一种蜂巢神秘地空无一物的现象。这使得理解 CCD 的原因变得具有挑战性,此外,越来越多的共识认为 CCD 可能是由多种风险因素引起的。

为了测量大象的肥胖程度,一位研究人员评估了厚皮动物的屁股 作者:罗斯·伊夫利斯

动物不是特别合作的模型,任何尝试拍摄动物(家养或野生)的人都可能有很多屁股的照片。但是对于一位研究人员来说,屁股的照片很有价值。野生动物保护研究中心的研究员卡里·莫菲尔德使用大象背面的照片来评估大象的健康状况。

科学家发现亚马逊居民体内汞含量偏高,罪魁祸首是金矿开采 作者:莱西·艾弗里

秘鲁的马德雷德迪奥斯地区以其茂盛的亚马逊热带雨林、蜿蜒的河流和丰富的野生动物而闻名。但该地区也以其手工金矿开采而闻名,这使用了有害的神经毒素。燃烧汞以从金属和矿石中提取纯金,产生危险的空气传播蒸汽,最终沉淀在附近的河流中。

女性养家糊口是进步的标志,而不是对科学的冒犯 作者:凯特·肖

根据皮尤的一项新民意调查,在所有有孩子的家庭中,女性是其中百分之四十的主要收入来源。1960 年,母亲仅在百分之 11 的家庭中是主要的养家糊口者。大多数理性的人都会将这些发现视为进步,因为它们表明女性不再受传统性别刻板印象的束缚,这些刻板印象长期以来将她们拒之于劳动力市场之外。它们表明性别平等正在朝着正确的方向迈进。至少,有家庭的女性没有理由不应该拥有成功的事业——对吗?

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