本文最初发表于《大众科学》的前博客平台，反映的是作者的观点，不一定代表《大众科学》的立场。
许多大学都有专门由学生运营的科学出版物。这些出版物是年轻科学作家与编辑团队合作、建立自信和拓展作品集的理想场所。但它们也预示着新一代科学作家的未来发展方向。
我们会定期在 SA Incubator 专栏中介绍一些学生运营的科学出版物。今天，我们重新介绍一下《筛子》杂志（Twitter），这是一个由约翰·霍普金斯大学科学写作硕士课程的学生运营的科学博客。《筛子》杂志由去年同课程的学生创立。现在他们已经毕业，这个博客已经 передано 给新一批学生。而且它正在不断壮大。
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在暑假休刊后，《筛子》杂志在本月重新上线，迎来了新一批约翰·霍普金斯大学科学写作硕士课程的学生。这四位博主自称是“不拘一格的群体”，他们的目标是将科学转化为引人入胜的故事。这是一个有趣的视角，并且正在成为大多数学生科学出版物的常态：突出科学的“哇”因素，以便不精通科学的读者也能对科学感到兴奋。
为了实现这一目标，博主们需要对科学，尤其是他们报道的科学主题充满真正的热情。从《筛子》杂志重新上线以来发布的这三篇文章来看，热情对《筛子》杂志的博主们来说不成问题。他们的热情具有感染力，他们的兴奋也融入到他们的故事中。
Alex Kasprak 成功地让我完全沉迷于地质学和他那篇精彩的文章“革命将是块状的”中的折线图。开篇段落足以让你着迷，所以我将直接将其收录在此，而不是尝试总结他的故事：
“地质学家能够告诉你过去五百万年来冰川消长的确切历史，因为海洋中的微小生物在其贝壳中无意中记录了这一过程。它们的贝壳由海水中发现的碳和氧制成。当冰川形成时，海水从海洋中被移除并滞留在陆地上，导致海洋化学性质发生细微变化。这些变化记录在贝壳中，随着贝壳堆积在海底，创造了详细的历史。”
与此同时，Jean Mendoza 在 回顾 了城市如何从建筑角度来看是独一无二的，同时他还探讨了一项新的研究，该研究将计算机科学（和算力）的进步与谷歌街景以及城市建筑相结合。有什么理由不喜欢呢？
还有一篇书评，但它不仅仅是一篇书评。在“蕾切尔·卡森与科学写作的力量”中，Gabriel Popkin 讨论了科学写作作为一种吸引人们的工具。以下是摘录：
“因此，卡森是一位科学作家，和许多人一样，最初是科学的赞颂者。但由于她的科学训练，她认识到某些科学进步——尤其是原子物理学和化学领域的进步——对她所热爱的生态系统构成了威胁。《寂静的春天》并非反科学；相反，它利用科学来质疑人类在二战后时期对科学知识的使用。在回答这些问题的过程中，卡森充分利用了她卓越的写作技巧，雄辩地综合了当时最好的政府和学术科学。”
《筛子》杂志的“科学真棒”风格是对更传统的科学写作的一种受欢迎的突破，这些传统的科学写作仍然存在于一些流行的综合性报纸中：通过向一群读者推送稀释的、非术语化的科学知识来教育人们；夸大新研究的轰动效应，而不是指出研究本身实际上有多么轰动。如果《筛子》杂志能说明什么，那就是将科学描绘成它本身就很酷的东西，确实具有真正的价值。
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更新（9月26日，美国东部时间晚上 8:00）
在我发布这篇文章几小时后，《筛子》杂志上又发布了一篇新文章。它是关于饼干的科学，所以我*不得不*把它也收录在这里。
嗜甜者走进魔药课，作者：Kelsey Calhoun。
很少有人会对饼干感到恼火。但即使大多数人都喜欢饼干，每个人对什么才是完美的饼干都有不同的看法。应该是耐嚼的、厚的、酥脆的还是松脆的？事实证明，饼干的质地背后存在着一些引人入胜的食品化学。很大程度上取决于饼干的铺展程度以及何时定型。当您了解不同的脂肪、蛋白质和糖在饼干面团中的作用方式时，您就可以混合搭配，制作出您完美的饼干质地。