本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点
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在过去的几个月里，我在这方面一直很安静。自从我们开始《食物问题》以来的 6 个月里，我有 3 个月不在。对此我很抱歉，但我有一个很好的理由，我发誓...我发表了一篇论文，写了我的论文，昨天我成功地完成了我的论文答辩，现在正式完成了我的博士学位！
下个月，我将开始一份新的工作——我将在哈佛大学的一个新的硕士项目中教授免疫学。我将成为一名课程研究员，这意味着除了我的教学职责外，我还可以抽出时间继续做研究。我将加入瑞秋·达顿的实验室，她是一位研究奶酪皮上生长的微生物群落之间复杂相互作用的微生物学家。我作为免疫学家的培训意味着我的实验室生活和这个博客的主题有相当狭窄的重叠，但我相信我为新实验室学到的东西几乎都非常适合食品科学博客。
考虑到这一点，我希望在这里《食物问题》中加大我的写作力度，并在许多其他领域扩大我的在线影响力。我有几个令人兴奋的项目正在进行中，所以如果您对免疫学、过敏、发酵、微生物、传染病、啤酒和许多相关主题感兴趣，请在google plus或twitter上关注我，我会随时向您发布最新消息。