本文发表在《大众科学》的前博客网络上,反映了作者的观点,不一定代表《大众科学》的观点
这是我上个月看到的一些很酷的微生物/食物/免疫系统相关内容的简短列表,但没有来得及写出来。
微生物学
关于金黄色葡萄球菌产生的超抗原的 Audiommunity。这是一个我和一些研究生朋友一起制作的播客 - 我们已经暂停了几个月,但我们回来了!
关于支持科学新闻
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在意大利萨拉米香肠上发现了一种新的霉菌-命名为“Penicillium salamii”。很有创意...
关于非微生物共生体的 Xkcd。不,这不是真实存在的东西。
《新闻中的科学》关于传染病的特刊。里面有很多很棒的内容。
食物
本·莉莉阐明了美国人是否不知道食物中含有 DNA。这是我多年前第一次听到的一个统计数据,并且不加批判地引用了(尽管我一直很难找到来源)。总是提醒我们不能对符合我们世界观的统计数据不加批判,以免我们看起来像我们批评的人一样不科学。通过 克里斯蒂娜·阿加帕基斯。
BrewPi - 一种控制发酵温度的方法。我需要学习如何做这些东西 - DIY 计算太酷了。
其他
关于科学民主化的探讨。这甚至意味着什么?
PLoS 的创始人迈克尔·艾森在 Reddit 上做了一个关于开放获取科学和同行评审问题的“问我任何问题”活动。他阐明了很多我思考/写作了一段时间的事情。此外,他还回应了一些棘手的问题,并进行了非常开放的对话。看到这些令人耳目一新。