本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定反映《大众科学》的观点
爱丽丝·B·托克拉斯在她回忆录兼食谱中收录了大麻软糖的食谱，真可谓是搅动了风云。她在她毕生的伴侣格特鲁德·斯泰因去世后，于1954年出版了《爱丽丝·B·托克拉斯食谱》。除了个人感想，它还收录了主要为法国菜肴的食谱，但正是摩洛哥大麻糖果的收录引起了争议。这个食谱出现在英国版中；然而，哈珀斯在美国出版时选择省略了它。
在1963年太平洋广播电台的一次采访中，托克拉斯回忆起收录这个食谱是无意的，“我天真地收录了这个食谱，没有意识到大麻是食谱中被强调的部分。”她补充说，“我很震惊地发现美国不会接受它，因为它太危险了。”
在1960年代初期，美国出版了包含大麻软糖食谱的第二版。它受到了嬉皮文化的欢迎，并在1968年的电影《我爱你，爱丽丝·B·托克拉斯》中被提及。在影片中，彼得·塞勒斯饰演的角色从循规蹈矩变成了吸食大麻者，因为他被一个嬉皮士和她的大麻布朗尼所诱惑。
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虽然这部电影宣称对托克拉斯的爱，但电影可能更适合将这种情感延伸到作家和前卫艺术家布里恩·吉辛。吉辛常驻摩洛哥，不仅可以将滚石乐队介绍给这个国家归功于他；他还提供了大麻软糖的食谱。
它的收录是这本书的最后时刻的补充。在她的书的截止日期仅剩几个月并且有空间需要填充的情况下，托克拉斯决定在朋友的帮助下度过难关。她要求她社交圈的朋友们贡献一些他们自己的食谱。托克拉斯不知道的是，吉辛的贡献也是一种在朋友的帮助下获得快感的方式。显然，托克拉斯不知道“canibus”（吉辛是这样拼写的）是什么，也没有时间测试她的朋友提交的食谱，所以她把它送给了她的出版商，没有意识到它可能引起的任何争议。
这部电影使它成为布朗尼蛋糕的代名词，但吉辛的软糖食谱根本不含巧克力。它更像是一种古老的糖果 majoun，这种糖果至今仍可在包括印度、伊朗和摩洛哥在内的国家找到。有时与土耳其软糖相提并论，该食谱可能有所不同，但通常包含干果、大麻、坚果和香料的混合物。
吉辛并不是唯一一个居住在摩洛哥的侨民接受 majoun 的人。作家和吉辛的朋友威廉·S·巴勒斯曾经在从丹吉尔寄出的一封信中描述他正在创作的一部小说为“漫长的 majoun 括号”。保罗·鲍尔斯也加入了受 majoun 影响的著名作家行列，他告诉《滚石》杂志，“哦，我写了很多关于它的东西。事实上，我在大多数书中都有意识地使用它。在《遮蔽的天空》中，当我写到死亡场景时，我感觉自己无法应对它，所以我吃了很多 majoun，然后在那天下午躺下，第二天我就解决了它。”
大麻软糖
（任何人都可以在雨天轻松制作）
通过 Brainpickings
这是天堂的食物——波德莱尔的《人造天堂》：它可能为女士桥牌俱乐部或美国革命女儿会的分会会议提供有趣的茶点。在摩洛哥，人们认为它有助于抵御潮湿冬季天气中的普通感冒，而且如果与大量热薄荷茶一起服用，效果确实更好。可以心安理得地期待欣快感和辉煌的笑声风暴；狂喜的幻想和一个人个性的扩展到几个同时发生的层面。圣特蕾莎所做的几乎任何事情，如果你能忍受被“un ?vanouissement reveill?”所迷住，你就可以做得更好。
取 1 茶匙黑胡椒粒，1 个完整肉豆蔻，4 根普通肉桂棒，1 茶匙芫荽。这些都应该在研钵中磨碎。大约一把手量的去核枣、干无花果、带壳杏仁和花生：将这些切碎并混合在一起。可以将一把大麻苜蓿磨碎。这与香料一起应撒在混合的水果和坚果上，揉捏在一起。大约一杯糖溶解在一大块黄油中。卷成蛋糕并切成块或制成核桃大小的球，应小心食用。两块就足够了。
获得大麻可能存在一定的困难，但被称为大麻苜蓿的品种作为一种常见的杂草生长，通常未被识别，在欧洲、亚洲和非洲的部分地区随处可见；此外，它还被作为制造绳索的作物种植。在美洲，虽然经常受到阻挠，但它的表亲，被称为印度大麻，甚至在城市窗台上也被观察到。它应该在结籽后并在植物仍然是绿色时采摘和干燥。
图片来源： 这幅精美的插图由艺术家 娜塔莎·莱德维奇 提供，她的作品可以在弗利奥版本的 《爱丽丝·B·托克拉斯食谱》中看到。