本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点
今天标志着2014年全国苏打峰会的开幕，该会议由公共利益科学中心在华盛顿特区主办。峰会将持续到6月5日。
研究人员、政策制定者和公共卫生倡导者齐聚一堂，分享有关减少含糖饮料消费的最新科学、政策和实践。如果你像我一样不能亲临现场，那么关注#SodaSummit14这个标签是一个很好的方式。
我今天早上早些时候看了一下，哇，这些人都在关注！以下是第一场会议的一些实时推文样本，概述了最新的科学研究，表明含糖饮料对健康的危害。本次讨论的小组成员包括来自哈佛公共卫生学院、芝加哥大学医学院和加利福尼亚大学戴维斯分校的研究人员。
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“具有讽刺意味的是，大多数运动饮料都是不参加运动的人消费的。”弗兰克·胡博士 #SodaSummit14— CCPHA (@CCPHA) 2014年6月4日
胡：含糖饮料可以预测儿童的体重增加。每天喝1罐苏打水与儿童体重增加50%有关。 #SodaSummit14 — Nancy F Huehnergarth (@nyshepa) 2014年6月4日
10%的美国成年人从添加糖中获取四分之一的卡路里。 #SodaSummit14— CSPI (@CSPI) 2014年6月4日
如果你想要更多不喝苏打水的理由，你可以在接下来的几天里通过关注推特找到它们。
当然，我相信饮料行业也会关注。如果美国人开始真正思考我们目前含糖饮料的消费水平有多么有害，他们将面临很大的风险。为此，我很荣幸为耶鲁大学鲁德食品政策与肥胖中心制作了这段短动画。