本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点。
对我来说，今年是博客写作比较少的一年，因为我要忙于答辩博士论文，在哈佛大学启动硕士项目，以及结婚。但我仍然有几篇我引以为傲的帖子。
虽然才过了几个月，但我已经很难记得我对发酵的痴迷之前的生活是什么样的了。我现在已经做了 5 批酸菜，2 批蜂蜜酒，一批乡村葡萄酒，2 批姜汁啤酒和一个酸面团酵头（我用它做了美味的薄饼，面包这个周末就要出炉了）。预计在来年看到更多关于发酵科学的内容。甚至我的实验室研究也是基于发酵的。
同样的事情也减缓了我对科学文献的阅读，但也设法写了几篇关于近期论文的帖子，从医院污水和抗生素耐药性，到你的拿铁中的微生物，到酸奶和老鼠睾丸。我大部分基于文献的博客更多地与微生物相关，而较少与免疫学相关，但我希望在 2015 年带来更多的平衡。同时掌握多个领域是如此困难，涉及的内容太多了！
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当然，我也不会错过更多谈论转基因生物 (GMO) 的机会，尽管今年我在这方面非常安静，只有一篇关于转基因生物和过敏的帖子，以及另一篇关于使用转基因真菌制作奶酪的帖子。
我对 2015 年有很多想法，并且随着最近对这个博客网络的重组（以及即将到来的重新设计），我有更多的理由和动力坚持下去。2015 年见！