本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定反映《大众科学》的观点
根据菲律宾水产海洋研究和发展委员会副执行主任Cesario R. Pagdilao的说法，菲律宾人类对几种海参的消费可能很快导致它们灭绝。
全世界已知有超过1200种海参（属于海参纲）。在菲律宾发现的100种海参中，有25到30种是商业捕捞的。据Pagdilao称，2006年菲律宾收集了超过1100公吨的海参，使其成为该国第八大渔业出口产品。
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海参是软体的海星和海胆的亲戚，在中国每公斤干海参的价格高达150美元（约合每磅68美元），在中国，它们被视为美味佳肴和保健食品，据称可以治疗关节炎甚至癌症等疾病。
特别有价值的是糙海参（Holothuria scabra）和杂色海参（Holothuria versicolor）这两个品种，它们的价格最高。其他一些类型的价值较低，因为它们更难运输，据报道菲律宾渔业正在尝试用更好的保鲜方法来解决这个问题。
Pagdilao表示，高昂的价格诱使该国贫困人口去捕捞海参（通常是手工完成的任务），并且“缺乏渔业和贸易管理”导致许多海参物种被过度捕捞。
2002年，《濒危野生动植物种国际贸易公约》（CITES）承认许多海参物种面临风险，但也承认现有信息太少，无法开展许多保护工作。CITES是拥有150多个国家签署国的联合国公约，建议其成员国实施管理计划并执行法律以防止非法捕捞，同时研究海参物种并共享信息，以便最终建立国际贸易规则。
图片：海参，一种用海参制成的中国美食，来自维基百科
