本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点
学年即将结束，学生们正朝着不同的方向度过夏天。有些人可能计划参加夏令营，有些人可能在家度过，有些人可能开始他们的第一份工作，还有些人可能期待着与亲戚共度时光。但是，无论接下来的几个月是什么样子，都有一些方法可以让夏天充满 STEM，而且不需要教科书。
种植花园
享受帮助植物生长的过程，对大小没有要求。花园可以是窗台上的一些草药，阳台上水桶里的番茄植株，或者是后院的菜地。花园让孩子们有机会观察植物的生长和变化，同时也提供了照顾植物的机会。对于那些对植物护理背后的逻辑更感兴趣的孩子，可以在厨房里摆放几杯相同的植物。比较窗边和冰箱顶部（甚至橱柜里）杯子里的生长情况，可以打开通往光照认知的大门。如果你居住在缺水的地区，请记录下整个夏天植物生长所需要的水量。那一株植物上的 10 个番茄用了多少杯水？
关于支持科学新闻
如果您喜欢这篇文章，请考虑通过以下方式支持我们屡获殊荣的新闻报道 订阅。通过购买订阅，您正在帮助确保有关当今塑造我们世界的发现和想法的具有影响力的故事的未来。
成为一名公民科学家
也许有些孩子和青少年对帮助收集科学家将用于他们工作的数据感到兴奋——成为团队的一员。对于许多公民科学项目，不需要实验室设备。通过 NestWatch，您可以学习如何观察和报告您所在社区（甚至消防通道上）的鸟巢。孩子们可以通过观察家附近的鸟巢、鸟蛋和小鸟来参与全球行动。萤火虫观察想知道你家院子里是否以及何时出现萤火虫。想要弄脏双手的小朋友可以帮助 五大湖蠕虫观察，并在此过程中了解入侵物种。北方的孩子们可以抬头仰望天空，参与 极光龙项目。通过公民科学项目监测从云层和星系到光污染和山体滑坡的一切，崭露头角的科学家们每周都可以找到一种新的方式来贡献重要数据。
了解你的星星
如果您在某个地方可以在晚上看到星星，或者正要前往那里度周末，请了解你当地的天空。找出哪些恒星和星座会在头顶上方，并练习将它们挑选出来。了解 国际空间站何时会从头顶飞过；你可以用肉眼辨认出来。如果您有小型望远镜或附近有博物馆，请寻找观星活动。如果你能安排好时间，夏季流星雨是夜间或清晨在星空下举办睡衣派对的好借口。
建造一个鲁布·戈德堡机械
为用过的纸巾筒、乒乓球、油漆棒、绳子、火柴盒汽车或任何你认为可以制作成鲁布·戈德堡机械的物品，开始一个盒子。从小处着手——让几个步骤运行起来可能是一个挑战。但是，在互联网上花费几分钟时间会告诉你，对于坚定的建造者来说，天空是极限。
烹饪
对于只想做一些更实际的事情的孩子，可以考虑厨房。制作你最喜欢的饼干食谱，但将其分成小批次，并在每个版本中调整一个关键成分。看看会发生什么。尝试用十几种不同的方法使用鸡蛋——从早餐的炒鸡蛋到甜点松脆的蛋白酥皮，甚至是临时介绍乳化剂。烹饪和烘焙有助于培养从测量和计划到切割和仔细清理的技能和信心。搅拌机、筛子、烤面包机和炉灶都提供了自己类型的实验室。而且（希望）一天结束时总能吃到东西。
手动绘制你的散步地图
地图是孩子们与模型互动并将其与周围现实世界进行比较的好方法。通过练习，他们可以开始将线条和标签识别为街道和公园。尝试找到你的公寓、找到你的杂货店，并提前画出要走的路线。让他们尝试引导你在附近散步。如果你能找到地形图，请选择几个点进行比较。在纸上，山丘与外面相比是什么样的？孩子们可以绘制他们的院子，绘制他们的客厅，甚至绘制他们头脑中的虚构王国。