本文发表于《大众科学》的前博客网络，反映了作者的观点，不一定代表《大众科学》的观点
我们身体内所有重要的事物都有周期性。包括肝酶。包括乙醇脱氢酶（虽然酒驾法律并未考虑到这一点）。
此数据集来自一项旧研究（Wilson R, Newman E 和 Newman H. 1956. 酒精代谢速率的昼夜变化。《应用生理学杂志》(J Appl Physiol) 8 556-558.），可以追溯到招募一些大学新生以科学的名义饮用酒精饮料尚可接受的时代（今天在美国，祝你好运能让任何机构审查委员会 (IRB) 允许你这样做！）。
这是一个关于酒精清除昼夜节律的记录，图表来自一本小册子：Palmer JD 1983。《人类生物节律》。卡罗莱纳生物供应公司，北卡罗来纳州伯灵顿。
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它显示了为什么我们在晚上比一天中的其他时间更能喝酒——晚上有更多的乙醇脱氢酶活性。我不是在这里鼓励饮酒，但如果你喜欢并且可以对此负责，根据这张图表，你可以在黎明时喝一小杯来省下一大笔钱，或者在晚上更享受它。
那么，您认为呢——警察在一天中的什么时间/晚上拦下您进行酒精呼吸测试重要吗？或者您的各种医学测试呢？
您如何看待这项研究的伦理道德？
a) 即使在 1956 年这样做也是不道德的
b) 根据当时的伦理道德是可以接受的，但伦理道德随着时间的推移而演变，所以今天是不道德的。
c) 今天是合乎道德的，但机构审查委员会 (IRB) 的“伦理蔓延”已经远远超出了常识的界限。
有什么想法吗？