瑞秋·莫勒·戈尔曼的故事

理查德· Wrangham 声称，我们的原始人类祖先永远不可能吃下足够的生食来支持我们庞大且需要大量卡路里的大脑。他说，我们进化的秘密是烹饪

我们的智慧使我们能够征服世界。生物人类学家理查德· Wrangham 说，大脑变大的秘诀是烹饪，烹饪使消化更容易，并释放了更多卡路里。