健康2016 年 12 月 5 日
康普茶需要两人共舞
这种美味的发酵茶需要微生物的合作
Kevin Bonham 的文章
生物学2016 年 10 月 19 日
奶酪微生物中的基因共享，第一部分
我最近提交了我 Dutton 实验室的第一篇论文，研究微生物如何共享它们的基因。这是解释该论文的科学和故事的多部分系列文章中的第一篇
健身2016 年 9 月 6 日
科学对抗有机食品
一个极好的播客，让您了解有机食品的科学。简短版本：它们并没有人们吹捧的那么好
健身2016 年 8 月 27 日
加入我在波士顿发酵节！
这个 BFF 在 8 月 28 日星期日在波士顿公共市场全天举行。我将负责泡菜诊所并主持一个关于微生物组的小组讨论
医学2016 年 8 月 24 日
你的便便里有什么？
粪便中的非微生物成分可能具有重要的意义，因为我们试图理解微生物组研究
生物科技2016 年 8 月 1 日
小型农场和转基因生物——来自读者的问题
我收到一位读者关于小型农场和转基因生物的电子邮件，这促使我进行了一些调查
健身2016 年 7 月 31 日
时间是敌人，除非它是结肠传输时间
废物通过结肠的时间具有重要的意义。期待许多关于便便的俏皮话
健身2016 年 7 月 7 日
如何制作辣椒酱——波士顿主题午餐和工作坊
这周末在波士顿附近吗？加入 Rich Shih 和我一起享用美味的食物，了解传统辣椒酱的微生物学以及如何制作你自己的辣椒酱！
公共卫生2016 年 6 月 9 日
在早产婴儿身上使用抗生素会增加抗生素耐药性
真的没有人应该对此感到震惊，尽管抗生素耐药性的增加程度令人担忧。新的研究着眼于早产婴儿微生物组的发育
公共卫生2016 年 5 月 17 日
土著人民的微生物组是不同的——这重要吗？
微生物组对健康有巨大的影响，而生活方式对微生物组有巨大的影响。一项新的研究继续进行区分生活方式哪些方面重要的工作
医学2016 年 4 月 30 日
花生酱预防：预防花生过敏流行的新指南？
新的研究正在改变医生对早期接触潜在过敏原的看法
医学2016 年 4 月 26 日
食物过敏比癌症好受 [播客]
在最新一集的Audiommunity中，我们讨论了第一个已知的获得性食物过敏，显然是由骨髓移植引起的。
文化2016 年 4 月 22 日
我的新图片政策
一篇参考文章，解释了我为什么打算开始在我的帖子中使用愚蠢的图画而不是真实的数据。
生物学2016 年 3 月 30 日
推动和拉动蚊子微生物组
为蚊子微生物组留一份思考——这些昆虫通过分泌特殊的分子来管理它们体内的细菌，这些分子保护它们的朋友，并让敌人容易受到攻击。
公共卫生2016 年 3 月 27 日
喂养营养不良的微生物组
新的研究表明，营养不良母亲的乳汁中缺乏的糖可能是儿童适当生长所需的肠道生态系统的关键
科学2016 年 2 月 23 日
失踪微生物案例
用于观察微生物种群多样性的标准技术可能遗漏了大量重要的细菌。不幸的是，没有简单的解决方法。
健康2016 年 2 月 21 日
“没有痛苦的肉”——Sam Harris 和 Memphis Meats CEO
在实验室里生长的肉？有什么不喜欢的呢？
健康2015 年 8 月 12 日
关于转基因生物的信号与噪声特辑
新一期的信号与噪声完全是关于转基因生物的——从基础科学到专利和环境影响。
健康2015 年 7 月 31 日
在使奶酪美味的细菌中寻找水平基因转移
陈年奶酪的外皮是复杂的多物种微生物群落，并且比在动物肠道或土壤中发现的微生物群落更容易研究
健康2015 年 7 月 1 日
情节更加复杂——更多关于抗生素和肥胖的信息
关于抗生素和肥胖之间联系的更多坏消息
健康2015 年 6 月 20 日
抗生素和肥胖——微生物战争中意想不到的伤亡
越来越多的证据表明，生命早期的抗生素使用可能会导致肥胖。 好像我们需要它一样——这是我们为什么需要关注抗生素管理的又一个原因
2015 年 4 月 1 日
真菌食品、政治科学和一些转基因生物——三月链接汇总
以下是我上个月在互联网上看到的一些可能引起您兴趣的东西。食品 如果您可以访问，请阅读本周的《细胞》杂志，它完全是关于食品的，并且里面有一些很棒的文章。
2015 年 3 月 31 日
转基因生物仍然是养活世界的最佳选择。
我已经有一段时间没有写关于转基因生物的文章了，但现在可能是再次开始的时候了。最近，国际癌症研究机构 (IARC) 的一份报告引起了广泛关注，该报告表明草甘膦（商品名：Roundup），一种最常见的农药，可能致癌。
2015 年 3 月 31 日
培育婴儿微生物组
根据世界粮食计划署的数据，地球上每 6 名儿童中就有 1 名患有营养不良，这导致了 5 岁以下儿童死亡人数的一半以上。