由霍华德-亚纳·夏皮罗撰写的文章

病虫害、真菌感染和气候变化威胁着可可作物及其生产的巧克力。但是，研究人员有策略来拯救这种最受欢迎的甜食

研究人员正在竞相加强处境艰难的可可树，并满足对用其种子制成的可可日益增长的需求