
健身2018年11月30日
动物可以帮助我们重新发现我们的营养智慧
当代食物和文化抑制了我们身体选择营养饮食的内在能力
弗雷德·普罗文扎是犹他州立大学野地资源系的行为生态学荣誉退休教授,他在那里领导了一个屡获殊荣的研究小组,率先了解了学习如何影响觅食行为,以及行为如何将土壤和植物与食草动物和人类联系起来。 他是《滋养:动物可以教给我们关于重新发现营养智慧的知识》(切尔西格林出版社,2018年11月)的作者。
动物可以帮助我们重新发现我们的营养智慧
当代食物和文化抑制了我们身体选择营养饮食的内在能力