纽约 — 今天（6 月 17 日），纽约市和巴黎之间交换了首批跨大西洋“气味信息”，它们闻起来像香槟和马卡龙。
在曼哈顿的美国自然历史博物馆，联合发明人、哈佛大学教授大卫·爱德华兹和瑞秋·菲尔德展示了他们新颖的气味信息平台，该平台涉及用从香气调色板中选择的气味标记照片，并通过电子邮件或社交网络发送它们。然后，这些信息在新设备 oPhone 上播放。
来自巴黎的合作者克里斯托夫·劳达米埃尔和布莱克·阿姆斯特朗通过 Skype 加入了纽约观众，并用电子邮件发送了一张带有气味标签的照片，照片内容是他们刚倒好的法式美食和香槟，以庆祝 oPhone 的发布。当纽约侧的 oPhone 接收到信息时，该设备散发出与照片完美匹配的微妙香气。[屏住呼吸：7 种恶臭的花朵]
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“OPhone 将一种新型感官体验引入移动信息传递，这种通信形式至今仍局限于我们对世界的直接本地体验，”爱德华兹说，他同时也是气味信息平台背后的公司 Vapor Communications 的首席执行官。“借助 oPhone，人们将能够与任何地方的任何人分享，不仅是文字、图像和声音，还有感官体验本身。”
工作原理
气味信息，称为 oNotes，是在今天也发布的 iPhone 应用程序 oSnap 中组成的。爱德华兹说，使用 oSnap，用户可以混合搭配 32 种原始香气，产生超过 300,000 种独特的香味。
这 32 种香气被放置在 oPhone 的八个“oChips”内部，可以将其视为打印机的墨盒。当设备接收到 oNote 时，它会根据分配给图像的香味标签释放相应的香气。
爱德华兹在今天于美国自然历史博物馆举行的新闻发布会上告诉记者，每种气味的设计持续时间约为 10 秒，与人们感知香气所需的时间大致相同。如果照片标记了不止一种气味，这些气味将依次播放。
虚拟香气世界
分享气味的想法始于两年前爱德华兹在哈佛大学开设的一门课程，名为“如何创造事物并使其具有意义”。当时的机械工程专业本科生菲尔德和她的一些同学计划创建一个虚拟的香气世界。他们在爱德华兹在巴黎的创意中心 Le Laboratoire 进一步发展了这个想法，该中心以在科学与艺术的交叉领域进行实验而闻名。
爱德华兹之前的项目也同样富有想象力。这位工程师设计了空气净化植物、可食用瓶子和疫苗技术，以将药物输送到肺部，从而消除注射，以及其他发明。
在气味信息项目中，爱德华兹目前至少专注于食品领域。oPhone 将在未来几天内在巴黎的咖啡馆中展示，其想法是在香气很重要的场所测试这些设备的商业潜力，爱德华兹说。
oNotes 通过电子邮件或社交媒体传输，可以在安装了 oPhone 以接收它们的热点地区接收。oPhone 可以预订，价格为 149 美元，作为公司 Indiegogo 活动的一部分，该活动于今天开始。美国自然历史博物馆将在 7 月的三个周末举办美国首个热点，人们可以在那里试用 oPhone 并参与教育活动，演示人类如何处理气味。
人类的鼻子可能能够区分多达一万亿种不同的气味。然而，嗅觉能力随着时间的推移而发生了变化，使其成为物种进化研究中的一个重要课题。根据目前的理论，在过去的 5500 万年进化过程中，灵长类动物为了获得更好的视觉而失去了敏锐的嗅觉。
“我们根据化石和对这些化石上大脑的重建得知，在哺乳动物进化的早期阶段，嗅觉系统比视觉和听觉系统发达得多，”美国自然历史博物馆高级副总裁兼科学教务长迈克尔·诺瓦切克说。“因此，从某种意义上说，我们的全部遗产实际上来自嗅觉系统及其修改和改进，而不仅仅是视觉和听觉系统。”
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