今年2月，美国总统会见了一群制药公司的首席执行官，并承诺大幅削减食品药品管理局（FDA）制定的法规，削减幅度为75-80%。总统还发布了一项行政命令，适用于所有联邦机构，规定每发布一项新法规，必须至少取消两项现有法规，特别是其有效性。
可以合理地预期，一个自1904年以来就存在的政府机构可以从一些规模调整中获益，但如果将 FDA 的法规和政策削减 80%，会是什么样子？当然，部分答案将取决于任命谁来领导 FDA。但为了更好地了解哪些内容可能被削减，让我们看看 FDA 实际上在做什么。
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FDA 为您做些什么？
1. FDA 确保您吃的食物是“安全的、有益健康的、卫生的，并且有正确的标签”。（例外情况包括肉类、家禽和一些蛋制品，这些产品由美国农业部监管。）这包括例如对农产品和奶酪的例行、随机检测，通过检测来自大肠杆菌和李斯特菌的污染来保护消费者。