昨天早上，我骑自行车上一个相当陡峭的山坡。为了爬上那个山坡，我尽可能地用力蹬踏。当我几乎到达山顶时，我感觉到一股熟悉的潮湿感顺着我的额头流了下来。即使当时只有6摄氏度（42华氏度），我也在出汗。
当人体内部温度保持在98.6华氏度（37摄氏度）左右时，我们的人体“肉袋”会以最佳状态工作。当身体变得比这更热时，大脑不喜欢这样，因此下丘脑（控制温度的部分）会向你的身体发送一条消息，说“让我们降温！”这时，你的汗腺就会开始工作，你就会开始出汗。
关于支持科学新闻
如果您喜欢这篇文章，请考虑通过 订阅来支持我们屡获殊荣的新闻报道。通过购买订阅，您正在帮助确保有关当今塑造我们世界的发现和思想的有影响力的故事的未来。
汗液几乎完全由水组成，其中还含有少量其他化学物质。（我们稍后会谈到这一点。）汗液通过我们皮肤上的微小孔洞（称为毛孔）离开我们的身体，当汗液接触到空气时，它会开始蒸发（从液体变成蒸汽）并使我们降温。
汗液是一个很棒的冷却系统，但它也是我们身体从血液中去除某些元素的绝佳方式。例如，盐、氨、钾、葡萄糖、乳酸和尿素。我们的汗液还含有生化标记物，如代谢物、电解质，甚至重金属，这些标记物可以为医生和研究人员提供了解个人健康的窗口，甚至有助于诊断某些疾病。
近年来，科学家们开发了汗液传感器，以贴片、绷带和纹身的形式出现，可以即时进行这些类型的测量。加州大学伯克利分校的一个科学家团队正在开发可穿戴皮肤传感器，可以检测你汗液中的成分。但在我们深入探讨之前，让我们先看看过去我们是如何测量汗液的，以及我们今天是如何看待它的。