一项新的分析得出结论，服用维生素 D 以及钙补充剂可能会降低骨折的风险，但目前尚无足够的证据表明它是否可以降低患癌症的风险。
研究表明，服用维生素 D 和钙补充剂的人骨折的可能性比未服用补充剂的人低 11%。
研究人员、塔夫茨医学中心循证实践中心助理主任兼营养流行病学家梅·钟表示，在养老机构居住的老年人中，服用维生素 D 的人骨折的减少幅度更大，约为 30%。
关于支持科学新闻报道
如果您喜欢这篇文章，请考虑通过以下方式支持我们屡获殊荣的新闻报道： 订阅。通过购买订阅，您正在帮助确保关于塑造我们当今世界的发现和想法的具有影响力的故事的未来。
钟的分析是由美国预防服务工作组要求的，也是该小组要求在发布关于维生素 D 摄入量建议草案（计划于 1 月发布）之前进行的唯一一项研究，她说。
至于研究维生素在癌症预防中的作用的研究，“我们只是没有足够好的信息，”钟说，诸如人们从饮食中摄取的维生素 D 量，以及他们接触阳光的量等因素在以前她为分析而回顾的研究中没有得到很好的控制。
这项新研究的结果今天（12 月 19 日）在《内科年鉴》杂志上在线发表。
体内维生素 D
根据美国国立卫生研究院的数据，维生素 D 存在于极少数食物中，尽管一些食物中添加了它。鱼类如鲑鱼和金枪鱼，以及蛋黄是很好的来源。当我们在阳光下暴露于紫外线时，皮肤也会合成它。
钟说，研究表明维生素 D 与骨骼中矿物质的沉积有关，但其在癌症中的潜在作用尚不明确。一些研究表明，它可能促进细胞分裂和其他可能导致癌症的过程，但其他工作表明它可能具有相反的效果，她说。维生素的作用可能因身体的不同部位而异——它可能会促进某些癌症，但会抑制其他癌症的发展。
钟的分析包括 19 项研究，研究维生素 D 对骨折的影响，以及 28 项研究其对癌症的影响。
研究表明，在减少骨折方面，只有与钙一起服用维生素 D 才能降低风险。根据该研究，服用每日 300 国际单位 (IU) 至 1,100 IU 的人观察到了这种好处。
钟说，她检查的研究在关于维生素 D 是否可能预防癌症的发现上存在冲突。其中三项研究是前瞻性随机对照试验——被认为是科学证据的最有力类型，在研究开始时，参与者被分为两组，并要求服用维生素 D 或安慰剂——这些研究表明，高剂量的维生素 D（每天 1,000 IU）可能会减少癌症。
然而，钟说，在这些研究中，并未测量参与者血液中的维生素 D 水平，如果没有这些测量结果，就无法得出结论。安慰剂组中的一些人可能实际上一直在服用维生素 D 补充剂，也许是作为多种维生素的一部分，并且研究参与者在饮食中的维生素 D 水平和阳光照射量方面可能差异很大。
钟分析的一些前瞻性观察研究——研究人员确实测量了血液中的维生素 D 水平，并将这些水平与癌症病例进行了跟踪——表明，维生素 D 水平较高的人患结直肠癌的风险可能较低，但也表明较高的维生素 D 水平会增加患任何类型癌症的总体风险。因此，她说，无法就维生素 D 和癌症风险做出总体结论。
需要更多研究
钟说，为了更好地确定维生素 D 是否会降低癌症风险，需要进行对照试验，在试验中测量参与者的血液水平，并收集有关饮食和补充剂的其他数据。
她指出，服用维生素 D 以及钙与肾结石风险增加有关。
钟说，在人体内，几乎每个器官都有在我们血液中发现的活性维生素 D 的受体，已知会影响许多细胞过程。她说，更好地了解维生素在所有这些过程中的作用将有助于评估维生素在预防疾病方面的潜力。
版权所有 2011 MyHealthNewsDaily，一家 TechMediaNetwork 公司。保留所有权利。未经授权，不得发布、广播、改写或重新分发本材料。