生命的“手性”，与杰克·索斯塔克

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许多分子都是手性的，这意味着它们有两种可能的形态，彼此互为不可重叠的镜像，就像你的左手和右手一样。但是在构成生物体的氨基酸和糖中，我们只发现其中一种形态——年轻的化学家阿比盖尔·哈伯德想知道为什么。她渴望就这种“同手性”的来源向杰克·索斯塔克请教，这正是杰克自己研究地球生命起源的课题。