肥胖现在如此普遍,以至于父母看不到孩子身上的肥胖

渐进的变化很难察觉——而且由于参照点的变化而变得更加复杂

编者注:以下文章经许可转载自The Conversation,这是一个涵盖最新研究的在线出版物。

我们都听过那些表示对时间流逝视而不见的说法。“她看起来还像我遇见她那天一样年轻”,丈夫们在结婚50年后对他们的妻子说,或者“他们长大了”,人们告诉我我的孩子们。再比如“一点都不热”,那只青蛙说道,它太晚才意识到自己不知不觉地坐在锅里,而水慢慢地升至沸点。

问题是,如果变化是渐进的,我们往往不会注意到。根据乔治亚南方大学最近的一项研究,该研究发表在《儿科学》杂志上,父母并没有意识到他们的孩子已经变得肥胖。


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随着时间的推移,我们每天看到的任何事物的缓慢变化都会变得看不见并被忽略——这对我们这些衰老的妻子来说很好,但对青蛙或父母应该注意并采取行动的孩子来说却没什么帮助。

但仅仅是时间问题吗?当父母最终意识到出了问题时,他们应该怎么做?

新常态
父母可能看不到肥胖的孩子,不仅是因为体重增加是渐进的,还因为他们的参照点发生了变化。“肥胖”一词不仅意味着体重超标,还暗示着疾病、不健康、差异和“问题”。

但是,由于过去40年肥胖症的患病率急剧上升,而且随着人口变得越来越胖,新常态变成了超重,因此变得不可见。相比之下,现在较胖的孩子反而显得瘦。随着飞机、公共汽车或体育场馆的座位变得更宽,衣服变得更大,肥胖不再是一个问题,特别是对于那些可能只在晚年才出现症状的孩子。因此,如果几乎每个人都肥胖,那么奇怪的是没有人肥胖。

因此,“肥胖”只变成了我们在电视上看到的那种被用直升机从家中运出来的人——而不是现在住在我们自己家里的那些“胖乎乎”、“覆盖得很好”或“骨骼大”的孩子。

青蛙之所以被煮熟,是因为变化是渐进的。如果所有青蛙都被煮熟,那么被煮熟的青蛙将成为常态。

采取积极行动
需要鼓励父母看到他们的孩子超重,以便他们可以采取行动或意识到这可能会发生。

但是他们应该怎么做才能不让事情变得更糟?我们不希望我们的孩子超重,因为它会导致他们被嘲笑、自卑,或在童年时期患上疾病,如哮喘、糖尿病、心脏病或晚年患上癌症。

但我们也不希望他们患上饮食失调症,并以妨碍他们以健康方式减肥的方式对自己的体重感到焦虑。在我最近出版的《良好的育儿食物指南》一书中,我概述了一些基于证据的技巧,可以帮助孩子减肥而不会让食物成为问题。

关键在于孩子甚至没有意识到正在进行的微妙(甚至是偷偷摸摸的)控制。因此,要安排积极的周末活动(而不是唠叨他们要多活动),购买更健康的食物(而不是告诉他们要吃得更好),在较小的盘子里给他们较小的份量(而不是期望他们剩下食物),并成为良好饮食和积极锻炼的榜样(而不是在他们面前吃他们喜欢的东西,并期望他们不想要)。

饮食行为和锻炼受诸如可用性、模仿和关联等过程的支配。最简单地说,如果我们喜欢,如果其他人这样做,而且如果这样做很容易,我们就会这样做。

父母需要认识到他们的孩子超重,当他们意识到这一点时,他们需要以有益无害的方式进行管理,寻求以不会使糟糕的局面变得更糟的方式改变他们的行为。

正如我之前所论证的,医疗专业人员可能会因为担心惹恼患者或阻止他们再次就医而感到不舒服提及某人肥胖。但是医疗专业人员——以及老师和好朋友——他们或许没有被爱蒙蔽双眼,可以充当另一双眼睛,向父母表明出了问题,并且至关重要的是,提供积极的方法来改善情况。

简·奥格登不为任何会从本文中获益的公司或组织工作、咨询、拥有股份或接受资金,并且没有相关的隶属关系。

本文最初发表在The Conversation上。请阅读原文

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