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新手妈妈在分娩后不久食用婴儿的胎盘，这是一种日益增长的时尚。 网站提供食谱和服务，例如将胎盘制成药丸，以使这种体验更容易接受。 该做法的支持者声称，这种被称为食胎盘的行为可以增加她们的能量，甚至可以预防产后抑郁症。 虽然胎盘富含营养物质和激素，有助于婴儿在子宫内发育和生存，但它也可能携带潜在的有害细菌和废物。 迄今为止，尚无科学研究记录食用胎盘可能带来的益处或风险。
《大众科学》采访了 Rebecca Baergen，询问有关食胎盘的医学证据。 Baergen 是纽约长老会医院/威尔康奈尔医学中心病理学和检验医学教授，以及围产期和产科病理学主任。 她在胎盘病理学先驱 Kurt Benirschke 的指导下，研究胎盘已超过二十年。
[以下是采访的编辑稿。]
食胎盘的进化基础是什么？ 其他动物也这样做吗？
是的，许多有胎盘的哺乳动物都这样做。 母亲确实会吃掉胎盘。 这实际上是人们使用这种做法的部分理由。 他们说：“好吧，动物都这样做，所以我们也应该这样做。” 但是动物做的很多其他事情是我们不会做的。
这可能与动物在野外的事实有很大关系。 如果它们不吃胎盘，那么食腐动物和掠食者就会过来看到或闻到血腥味。 这对这些动物来说是一种清理问题，这样它们就不会给可能捕食幼崽的掠食者留下踪迹。
为什么有些人提倡食用胎盘？ 已证实的益处是什么？
许多女性报告说有益处，但没有研究真正记录任何类型的有益效果。 这很可能是一种安慰剂效应。 我们不知道——这一切都是传闻。 人们给出报告说：“是的，我这样做了，它有很大的好处。 是的，它帮助了我，而且很棒。” 因此，有很多女性受到鼓励这样做。
很多声称的都是女性感觉更健康； 她们感觉更强壮。 这非常主观。
这不是我个人会推荐的做法。 但我也不一定会说，“不，我不认为你应该这样做”，因为我没有任何证据表明它实际上对任何人有害。
可能发生哪些健康风险？
许多胎盘都有感染，细菌感染。 我们这里有一个案例，母亲想拿走胎盘，但该请求被拒绝了。 胎盘有感染，此外还有胎粪的证据——基本上就是胎儿粪便——这是一种废物，可能不一定是好东西。 在很多情况下，你真的不知道它是否存在。
主要问题可能是感染。 如果是别人的胎盘，风险会更大，但即使母亲吃掉自己婴儿的胎盘，仍然存在风险。 胎盘是胎儿器官； 它属于胎儿。 它由胎儿组织组成，而不是母体组织。 其中含有母体血液，但它是胎儿组织。
有任何证据表明食用胎盘可以预防产后抑郁症吗？
尚未有文献记录。 但人们认为，至少部分产后抑郁症与怀孕期间胎盘产生的所有这些激素有关，然后在婴儿出生后，激素来源就消失了。 人们认为，激素的下降以及怀孕期间胎盘产生的其他物质可能会导致有产后抑郁症倾向的[母亲]患上产后抑郁症。 因此，如果你通过服用胎盘中的物质来补充，可能会缓解抑郁症。 同样，这尚未得到证实，但似乎是合理的。
如果我担心产后抑郁症，并且有这方面的问题，我会选择现代医学治疗，而不是使用未经证实的方法。 我想先看到科学证据，然后再考虑这样做。
母亲可以从医院带走自己的胎盘吗？或者是否有任何法规阻止这样做？
这取决于各家医院的政策。 情况确实各不相同。 其中一部分与卫生法规有关。 医院评审联合委员会表示，正常分娩的正常胎盘不必进行病理检查。 但是，当婴儿出现问题、怀孕出现问题或分娩出现问题时，则需要送检，因为胎盘对于解释发生了什么非常重要。
许多医院确实会应患者要求release胎盘，只要没有迹象表明需要对其进行病理检查。 这是一个复杂的问题。
那么，你认为最好的食用方式是什么——胶囊、生吃、加入到食物中？
有些人谈论实际上将胎盘放入食谱中，烹饪并以这种方式食用。 如果这样做，你可能会破坏你可能获得的任何潜在益处，因为许多蛋白质、激素和血液制品都会被烹饪分解。 它不像肉。 肉真的是肌肉，而胎盘不是。 从保存东西的角度来看，如果不煮熟，我认为可能会更好，尽管煮熟会更安全。
我认为当你在处理生的胎盘时，只要是你自己的胎盘，我想那应该不[可怕]。 你仍然可能摄入一些可能令人倒胃口的东西。 谁会想摄入粪便和含有炎性细胞或细菌的感染物？ 胶囊化，即他们实际上提取胎盘提取物并将其制成药丸形式，[使这种做法]变得流行，因为它非常容易接受，而无需实际烹饪。 我认为这使人们更容易接受它。 但我个人永远不想这样做。
应该做的是，那些坚信这种做法的人应该尝试进行研究，以记录其效果。 如果真的有好处，那么这些研究将会证明这一点。