核心概念
化学
化学反应
物质状态
燃烧
引言
有很多场合需要点燃蜡烛。你有没有仔细观察过火焰？蜡烛的哪一部分实际上在燃烧？你能分辨出来吗？是烛芯、固体蜡、液体蜡还是其他东西？在这个活动中，你将点燃一些蜡烛来找出答案——无需特殊场合！
背景
无论是生日蛋糕上、餐桌上还是烛台上，我们今天使用的大多数蜡烛都是浸蜡蜡烛。这种款式的蜡烛可以追溯到古罗马时代。蜡的中心穿过一根烛芯，烛芯通常由棉花或其他能很好地吸收液体的材料制成。那么这两种材料是如何结合在一起帮助蜡烛稳定燃烧的呢？
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点燃的蜡烛可能看起来很简单，但它实际上是导致燃烧的多步骤过程的一个例子——以及你看到的发光火焰。燃烧是化学反应的结果，其中氧气与被燃烧的物质发生反应。蜡烛中的可燃物质——或燃料——是蜡。但在蜡成为燃料之前，它首先需要变得足够热。要启动加热过程，您首先需要使用其他火源（例如火柴）点燃烛芯。随着烛芯燃烧，火焰的热量会融化烛芯周围的蜡。由于烛芯具有吸收性，它会将液态蜡吸入烛芯并向上吸入火焰。一旦液态蜡变得足够热，它就会从液体变成气体。然后，热气体会与空气中的氧气发生反应并燃烧，从而产生我们看到的蜡烛火焰。这意味着蜡烛火焰实际上是由燃烧的蜡气（或蒸汽）产生的，而不是由烛芯本身或固体甚至液体蜡产生的。
点燃蜡烛后，它起初可能会闪烁或发出嘶嘶声，但随后通常会燃烧得相当稳定。随着蜡蒸气火焰的热量融化更多的固体蜡，它会为火焰燃烧产生更多的燃料。蜡烛只有在蜡或氧气耗尽时，或被吹灭时才会熄灭。蜡烛熄灭后，您实际上可以看到蜡蒸气以白色烟雾的形式逸出。如果你把火柴伸到烟雾中，蜡烛会再次着火——甚至不用接触烛芯！不相信吗？那就试试这个活动，亲眼看看！
材料
成人助手
几根小的、细的生日蜡烛
火柴或打火机
湿沙（或其他不可燃物质来支撑你的蜡烛——你也可以用蛋糕或纸杯蛋糕！）
盛放湿沙或其他蜡烛支撑物质的盘子或碗
防火工作区
吸管
装满水的碗或灭火器
准备
将你的材料带到防火工作区。
在进行此活动时，请确保有成人助手帮助你。
在整个活动过程中，请将一碗水或灭火器放在附近，以防万一需要它。
在盘子或碗中准备好湿沙或其他不可燃基底材料。
将一根蜡烛竖立在湿沙或其他材料中，将其包裹在蜡烛底座周围，以确保其牢固。
步骤
在成人的帮助下，点燃一根火柴。将火焰靠近蜡烛的烛芯，但不要用火焰触摸烛芯。你观察到什么？蜡烛会点燃吗？
接下来，用火柴的火焰触摸蜡烛的烛芯。在那里停留大约一秒钟。当用火焰触摸烛芯时会发生什么？如果烛芯没有点燃，现在点燃它。
观察蜡烛燃烧几秒钟。你能描述一下火焰吗？它看起来怎么样？
吹灭蜡烛，观察发生了什么。你看到有白色的烟雾从烛芯中逸出吗？
再次点燃蜡烛，然后点燃另一根火柴。当火柴仍在燃烧时，吹灭蜡烛。然后立即将火柴的火焰伸入吹灭的蜡烛的白色烟雾中，靠近烛芯但不接触它。会发生什么？蜡烛会再次点燃吗？为什么会或为什么不会？
吹灭正在燃烧的蜡烛。现在将两根蜡烛并排竖立在你的湿沙（或其他材料）中，使其牢固且不会倒下。它们应该几乎彼此接触。用火柴点燃两根蜡烛。
当两根蜡烛都在燃烧时，将吸管的末端指向其中一个火焰。吹吸管以熄灭其中一个火焰。另一根蜡烛应继续燃烧。熄灭其中一根蜡烛后会发生什么？你能解释一下你的观察结果吗？
重复此步骤几次。你总是得到相同的结果吗？你能从你的观察中判断出蜡烛的哪一部分正在燃烧吗？为什么？
额外： 将三根或更多蜡烛并排摆放。用吸管吹灭其中一根蜡烛，但让其他蜡烛继续燃烧。熄灭的蜡烛会发生什么？然后吹灭两根蜡烛，但让一根蜡烛继续燃烧。你能看到火焰从一根蜡烛跳到另一根蜡烛吗？
额外： 尝试用石蜡或蜂蜡制成的蜡烛进行活动。你使用这些材料也能得到相同的结果吗？
额外： 更详细地观察蜡烛的火焰。你能看到火焰有不同的颜色吗？做你自己的研究，找出为什么会有不同的颜色。你能找出火焰的哪一部分最热或最冷吗？
观察和结果
你能让蜡烛的火焰从一根蜡烛跳到另一根蜡烛吗？第一次点燃蜡烛时，你很可能必须用火柴的火焰接触烛芯。这会使烛芯着火，从而启动燃烧反应。烛芯周围的蜡开始融化，并且是在火焰内部由此液态蜡产生蒸气。蜡蒸气开始燃烧并产生你看到的稳定的蜡烛火焰。当你吹灭蜡烛时，你应该看到有白烟从烛芯上升到空中。这是蜡蒸气，当它在较冷的空气中凝结成小的液滴时，它会变得可见。
如果你用另一团火焰接触蜡蒸气（白烟），蜡烛应该会立即再次点燃。这次你甚至不必触摸烛芯或蜡烛的另一部分。点燃蒸气足以使蜡烛再次燃烧。当您将两根或多根蜡烛并排放置并吹灭其中一根蜡烛时，正在燃烧的蜡烛的火焰应该会重新点燃熄灭的蜡烛的蜡蒸气。你可能已经意识到，当蜡烛离燃烧的蜡烛如此之近时，要让蜡烛保持熄灭状态实际上是相当困难的。它会再次点燃，因为被吹灭的蜡烛的蜡蒸气正在接触剩余的蜡烛火焰。你最终看到的是蜡烛火焰从一根蜡烛跳到另一根蜡烛！
清理
在实验结束时，请确保熄灭所有蜡烛。一旦火柴冷却下来，你就可以将它们扔进普通的垃圾桶。清理你的工作区，用肥皂和水洗手。
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