读者回应“食物中毒的隐秘后遗症”及其他文章

致编辑的信,来自2012年4月刊的《大众科学》

食物中毒的影响

玛琳·麦肯纳在她关于食源性病原体导致终身后果的证据的文章《食物中毒的隐秘后遗症》中,没有提及对病史的控制。与症状轻微或无症状者相比,在个体遭受大肠杆菌摄入引起的严重即时症状后六年内,肾功能损害和循环系统问题的发生率升高,并不能证明他们的大肠杆菌暴露是原因。该结论假设在暴露前没有肾脏或循环系统功能障碍。例如,受损的排泄系统可能导致对大肠杆菌摄入更严重的反应,并且如果事先未识别,则可能在以后被视为暴露的后果。或者,那些易患这些疾病的人可能对大肠杆菌具有更高的敏感性。仅凭相关性并不能证明因果关系。

彼得·欧文
通过电子邮件


关于支持科学新闻业

如果您喜欢这篇文章,请考虑通过以下方式支持我们屡获殊荣的新闻业 订阅。通过购买订阅,您正在帮助确保有关塑造我们当今世界的发现和思想的具有影响力的故事的未来。


麦肯纳报道,沙门氏菌感染后受影响的关节是一个古老但显然被遗忘的问题。我们这些在发展中国家工作过的人已经见过、治疗过并随访过伤寒患者,这是一种由伤寒沙门氏菌引起的严重感染。关节的疼痛和肿胀可能会在出院和表面康复后持续很长时间。外科医生威廉·W·基恩在1898年列出的伤寒感染后不同类型的关节问题包括疾病期间的关节感染、风湿性伤寒性关节炎和败血性伤寒性关节炎。查尔斯·W·威尔逊在1899年5月的《骨与关节外科杂志》上报道了伤寒感染后出现关节肿胀的患者。我们现在看到其他沙门氏菌也能产生相同的长期问题。

艾伦·杜格代尔
澳大利亚布里斯班

令人窒息

在阅读迈克尔·J·帕克斯的《屏气的极限》时,我想起了1958年我决定看看自己能在水下屏气多久。我发现,如果我面朝下漂浮并放松,我可以反复弯曲膈肌来延迟呼吸的冲动。最终我能够做到将近四分钟。

乔恩·奥特森
威斯康星州麦迪逊.

与屏气相反的是:完全呼出空气,看看能坚持多久才吸气。那里有一个临界点,但膈肌“保持”在完全放松而不是收缩的状态。相同的机制是否影响到这枚硬币的两面?

拜伦·莫耶
通过电子邮件

我的寄养母亲声称,有一天晚上我太安静了,她发现我没有反应,脸色发青。我很幸运没有成为婴儿猝死综合征 (SIDS) 的另一个统计数字。不那么完全发育或发育不良的膈肌是否可以解释婴儿的“非自愿屏气”,从而解释SIDS?

本内特·A·华莱士
肯塔基州路易斯维尔.

帕克斯回复:最后两个问题都突出了需要对膈肌进行更多研究。关于莫耶的评论,我们知道人们在肺部萎缩的情况下只能进行非常短的屏气。然而,膈肌是以等长收缩“保持”在其放松长度,还是只是完全放松?此外,这些短暂的屏气既不能证实也不能反驳膈肌在临界点中的假设作用。它的化学感受器仍然可能受到二氧化碳迅速升高或氧气下降的刺激。至于华莱士的问题,许多假设试图解释SIDS。在婴儿中实验性地测试“不那么完全发育或发育不良的膈肌”的假设并不容易.

有缺陷的恐龙

理查德·米尔纳关于艺术家查尔斯·R·奈特的短文《时间旅行者》没有提及我们现在知道奈特的史前生物绘画中存在的许多重建错误。赞扬奈特对活体生物的插图,并暗示他从这些观察中学到的东西为他的恐龙画作提供了信息,然后向读者展示奈特对拖着尾巴的霸王龙三角龙的看法,这似乎很讽刺。

约翰·伯恩
通过电子邮件

米尔纳回复:奈特非常清楚,古生物艺术家的图像只是当时可能做出的最佳推测,他的作品是与当时顶级的古生物学家合作完成的。多年来,随着更完整的化石被发现,他经常更新他的修复作品。事后看来,他的画作已成为科学知识不断变化状态的宝贵快照.

当前对拖尾的痴迷似乎是一个微不足道的点,可以用来攻击奈特的天才。在伯恩提到的奈特在菲尔德博物馆的壁画图像中,一个个体直立站立,尾巴支撑在地面上,而另一个个体的躯干向前悬臂伸出,尾巴抬离地面——因此奈特对它的习惯姿势进行了对冲。他在创造第一个科学合理且艺术优美的史前生物修复作品方面的成就仍然是不可动摇的.

小儿麻痹症先驱

在威廉·斯旺森的《冷战疫苗的诞生》中,遗漏了关于口服小儿麻痹症疫苗开发的一个重要历史片段:阿尔伯特·B·萨宾和乔纳斯·E·索尔克都没有因其疫苗获得诺贝尔生理学或医学奖。相反,诺贝尔委员会在1954年将其授予了当时在哈佛医学院的约翰·富兰克林·恩德斯及其同事。

在恩德斯小组的工作之前,不可能生产小儿麻痹症疫苗,因为人们认为这种影响神经细胞的病毒只能在神经组织中生长。(基于神经组织生长的病毒的疫苗可能引起过敏性脑脊髓炎,即脑和脊髓的炎症。)恩德斯及其同事发现这种病毒可以在猴肾细胞中生长,这使得开发小儿麻痹症疫苗成为可能。

刘平辉
佛罗里达州博卡拉顿.

压力大师

一个令人悲哀的巧合是,艾米·阿恩斯滕、卡罗琳·M·马祖尔和拉吉塔·辛哈的文章《压力下的崩溃大脑——你的大脑》与美国士兵在阿富汗杀害16名平民的新闻同时出现在报摊上。人们只能希望作者和其他人的工作将有助于减少甚至可能预防这种悲剧和普遍的崩溃。然而,目前的结果重新引发了人们的担忧,即从谋杀到在拼字游戏中作弊,每一种不当行为最终都将被方便地归咎于大脑功能障碍。

安德烈·罗克
哲学系 蒙莫朗西学院,拉瓦尔,魁北克

我观察到,少数人可以“临危不惧”——他们的记忆和头脑在压力下不会一片空白——而且这样的人在压力情况下比大多数人更有能力。我想知道他们大脑中的信号通路是否可能与普通人不同?游戏节目《危险边缘》的冠军选手似乎是这类人的现成样本。

蒂姆·布德尔
佛蒙特州韦斯特福德.

大众科学杂志第 307 卷第 2 期本文最初以“Letters”为标题发表于《大众科学杂志》第 307 卷第 2 期 (),第 8 页
doi:10.1038/scientificamerican0812-8
© . All rights reserved.