作者：Andrew M. Seaman
（路透社健康）- 含糖饮料（如汽水和果汁饮料）是否会导致肥胖和糖尿病？答案可能取决于谁资助了提出这个问题的研究。
一项对 60 项研究的分析发现，在 26 篇未发现含糖饮料与肥胖或糖尿病之间存在关联的论文中，有 26 篇是由行业来源资助的，而在 34 篇确实发现关联的论文中，只有一篇是由行业资助的。
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法规、税收和营养指导方针取决于这些饮料是否会导致健康问题，但这些措施的反对者继续质疑这些饮料是否应受责备，研究团队在 10 月 31 日在线发表在《内科医学年鉴》上的文章中写道。
“如果这真的是有争议的，您会期望一些独立资助的研究不会发现关联，”来自加州大学旧金山分校的分析报告的主要作者 Dean Schillinger 博士说。
为了进行分析，研究人员寻找了 2001 年 1 月至 2016 年 7 月期间发表的、测试含糖饮料对健康影响的研究。由乳制品和瓶装水等竞争行业赞助的研究被排除在分析之外。
26 项研究未能发现饮料与肥胖或糖尿病之间存在关联，所有这些研究都由行业资助。另有 34 项研究确实发现了饮料与这些健康结果之间的关联，但只有一项是由行业资助的。
研究人员写道：“这个行业似乎正在操纵当代科学程序，以制造争议并以公众健康为代价来推进其商业利益。”
代表美国非酒精饮料行业的美国饮料协会 (ABA) 在给路透社健康的一份声明中辩称，Schillinger 存在偏见。他是在旧金山诉讼中为该市提供报酬的专家，该诉讼旨在挑战一项法律，该法律将要求在含糖饮料的广告上贴上警告标签。
Schillinger 告诉路透社健康，如果 ABA 和其他组织不挑战该法律，他将不会在该诉讼中担任专家。“我可以感谢他们给我报酬，”他说。
ABA 的声明继续表示，该行业有权力和责任参与科学研究。
声明写道：“我们资助的研究遵循科学探究的最高诚信标准，该标准基于著名的研究机构认可的标准。” “它有助于科学知识体系，满足监管机构的需求，并使消费者能够做出明智的决定。”
ABA 还辩称，新的分析是一篇意见文章，旨在影响旧金山和科罗拉多州博尔德附近地区的人们，这些地区将在下周对汽水税进行投票。
“我不在乎是否有税，”Schillinger 说。“我没有从中受益，但我关心的是，我今天在诊所里的所有患者都患有糖尿病。”
纽约市纽约大学 Paulette Goddard 营养学、食品研究和公共卫生教授 Marion Nestle 说，新的分析结果证实了先前研究的发现。
“大惊小怪，他们发现了其他人发现的东西，”Nestle 说，她也是《汽水政治：挑战大型汽水公司（并获胜）》的作者。她没有参与新的分析。
Nestle 告诉路透社健康，来自其他行业的研究表明，赠送礼物的行为会影响研究人员和医生。接受者甚至可能没有注意到这种影响。
Schillinger 的团队写道，行业资助的研究可能存在许多偏见来源，包括研究的设计方式以及研究人员在评估含糖饮料的影响时选择考虑的其他健康和生活方式因素。
Schillinger 说，他们不知道包含的研究中的偏见是否容易发现或不可能发现。
“我怀疑 - 根据我的初步审查 - 选择了特定的设计，”他说。
对于公众，他说重要的是要知道信息的来源以及谁支付了传播信息的人。
“如果一个行业为此付费，或者一家食品公司为此付费，那么就有理由持怀疑态度，”Nestle 说。她希望这些结果能够被没有既得利益的人复制。