当我们到了30多岁时，我们大多数人已经达到了瘦肌肉质量的顶峰。从那时起，我们大多数人都在逐渐失去肌肉。起初这并不明显，但当你到了60或70岁时，身体成分的差异就非常显著了。在那个年龄，你通常会看到更少的紧实肌肉，而更多的松软肉和松弛的皮肤。
但是，与年龄相关的肌肉流失不仅仅是一个外在问题。伴随衰老而来的许多功能和活力丧失实际上都始于中年时期开始的肌肉组织逐渐流失。随着我们失去肌肉，我们也会失去力量和耐力，这意味着我们不能像过去那样做那么多事情了。我们不像以前那么强壮，而且更容易疲劳。
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随着肌肉的流失，你也倾向于失去骨组织。骨骼变薄最终会导致我们在80多岁的人身上常见的那种虚弱、跌倒和骨折——但这颗种子早在中年时期就开始埋下，那时我们开始失去肌肉质量。