恐惧和欺诈常常结伴而行。随着对冠状病毒的焦虑开始蔓延,承诺能预防这种现代瘟疫的虚假药物也随之出现。早在2020年3月6日,美国监管机构就开始发布警告,告诫各公司不要宣传虚假声明,例如一家公司宣称每日服用银离子颗粒的好处:“实际上,科学界和医疗行业普遍承认离子银可以杀死冠状病毒。” 嗯,并不是。
对于希望增强对冠状病毒和各种感染的抵抗力的人们来说,没有神奇的配方——但有一些基于科学的步骤可以维持健康的免疫系统。首先,不要吸烟。吸烟者更容易感染呼吸道疾病。其次,确保通过摄入各种蔬菜、水果和健康饮食的其他要素来全面补充营养。“最佳饮食可以降低感染风险,并减轻感染的严重程度,”哈佛大学陈曾熙公共卫生学院营养学、流行病学和全球健康教授瓦法伊·法齐说。第三,养成良好的睡眠习惯,以便增加您获得充足夜间休息的机会。第四,进行有规律的锻炼,这也有助于您睡眠。
在饮食方面,几种营养素已被证明与提高对病毒的抵抗力有关。例如,服用锌补充剂与降低呼吸道感染率和缩短相关症状持续时间有关。法齐指出,肉类、贝类、坚果和全谷物中含有的矿物质锌的缺乏在欠发达国家更为普遍,但在富裕国家也可能发生,尤其是在失业率高和食品供应链中断时期。
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维生素C和维生素D也被证明可以提高对呼吸道感染的抵抗力。维生素C可能与COVID-19相关,它在减少我们自身免疫反应造成的组织损伤方面发挥作用。根据2019年的一项荟萃分析,口服剂量的维生素C还被证明可以缩短心脏手术患者在ICU和呼吸机上的时间。它能帮助COVID患者吗?法齐说,研究人员正在对此进行研究。
至于维生素D,2017年对25项随机对照试验进行的一项荟萃分析发现,维生素D补充剂降低了急性呼吸道感染的风险——尤其是对于维生素水平较低的人,这约占美国人口的40%。在非裔美国人和西班牙裔美国人中,这一比例要高得多。法齐指出,冬末/早春,即疫情在美国开始蔓延之时,恰好是维生素D水平特别低的时候,因为我们主要通过阳光照射来获取这种营养素。
法齐和他的同事正在调查维生素D是否可能帮助COVID患者。与此同时,他建议服用基本复合维生素。“补充含有推荐每日维生素和矿物质摄入量的补充剂是明智的,”他说,同时还要保持均衡饮食。它可能特别有助于容易出现营养缺乏症的老年人。
至于睡眠,科学家们早就知道它在增强我们的防御能力方面起着至关重要的作用。研究表明,如果您在接种疫苗后剥夺人们的睡眠,他们产生的抗体反应将弱于睡眠充足的人。神经科学家露西亚娜·贝塞多夫斯基解释说,研究表明,睡眠增强了T细胞向淋巴结的迁移,在那里,它们被呈现外来分子,从而触发抗体产生。贝塞多夫斯基在德国慕尼黑路德维希-马克西米利安大学研究睡眠和免疫系统。
2015年的一项研究测量了164名健康志愿者的平均睡眠时间,然后将鼻病毒滴入他们的鼻子,结果发现,每晚睡眠时间为六小时或更少的人患感冒的可能性是每晚睡眠时间超过七小时的人的四倍。同样,一项对57000名女性进行的随访研究发现,在为期四年的研究期间,每晚睡眠时间为五小时或更少的女性患肺炎的可能性比每晚睡眠八小时的女性高40%。贝塞多夫斯基说,长期睡眠不足会导致低度炎症状态:“从长远来看,这似乎会耗尽您的免疫系统,使其可能无法很好地抵抗感染。”
坚持规律的作息时间和有助于您睡眠的夜间习惯,以及健康的饮食——也许还有复合维生素——不一定能阻止冠状病毒的侵袭。但这些步骤的真正好处是帮助您度过任何来袭的健康威胁。