
我们听到的关于减少饮食中盐分的警告大多与降低高血压相关的风险有关。但是,一项新的研究表明,有些人可能想要减少钠摄入量的另一个原因:吃咸味食物可能会让你更饿。
我一直凭直觉怀疑,咸味食物可能会导致你比平时吃得更多——仅仅因为它们可能很美味。
关于支持科学新闻
如果您喜欢这篇文章,请考虑通过以下方式支持我们屡获殊荣的新闻报道: 订阅。通过购买订阅,您正在帮助确保有关当今塑造我们世界的发现和想法的具有影响力的故事的未来。
例如,我可能比不加盐的坚果吃更多的加盐坚果。 尽管我喜欢不加盐的坚果的味道,但不知何故,加盐的坚果更吸引人。 我可能只吃一把就感到满足,就像吃不加盐的杏仁或腰果一样,但我只想一直吃加盐的坚果。
事实上,我建议那些在吃坚果时发现难以控制份量的人,改吃不加盐的品种。
但是,最近的这项研究发现了一些更有趣、更复杂的东西。