2002年12月1日

1分钟阅读

饮食思考

饮食改变是人类进化中的驱动力

作者：William R. Leonard

加入我们科学爱好者的社群！

00

人类营养的进化视角：大脑和身体尺寸对饮食和新陈代谢的影响。 William R. Leonard 和 Marcia L. Robertson 发表于美国人类生物学杂志，第 6 卷，第 1 期，第 77-88 页；1994 年 1 月。

重新思考双足行走的能量。 William R. Leonard 和 Marcia L. Robertson 发表于当代人类学，第 38 卷，第 2 期，第 304-309 页；1997 年 4 月。

人类生物学：一种进化和生物文化的方法。 由 Sara Stinson、Barry Bogin、Rebecca Huss-Ashmore 和 Dennis O'Rourke 编辑。 Wiley-Liss，2000 年。

西伯利亚鄂温克牧民的生态、健康和生活方式变化。 William R. Leonard、Victoria A. Galloway、Evgueni Ivakine、Ludmila Osipova 和 Marina Kazakovtseva 发表于牧民人群的人类生物学。 由 William R. Leonard 和 Michael H. Crawford 编辑。 剑桥大学出版社，2002 年。

非洲早期人科动物扩散的生态形态学模型。 Susan C. Ant¿n、William R. Leonard 和 Marcia L. Robertson 发表于人类进化杂志（印刷中）。

更多作者：William R. Leonard
大众科学杂志第 287 卷第 6 期本文最初以“饮食思考”为题发表于大众科学杂志 第 287 卷第 6 期（）
doi:10.1038/scientificamerican122002-3CA2zKz5k6lGeG0QsFGSXG
查看本期
© . All rights reserved.