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牲畜放屁释放的甲烷气体是温室气体的重要来源，但企业家们可能已经找到了解决这个问题的现成解药：大蒜。Mootral（“moo”和“neutral”的组合），由威尔士卡迪夫的Neem Biotech生产，含有一种天然大蒜提取物——大蒜素，当喂给牛和羊时，可以限制动物消化系统中某些产生甲烷的细菌的生长。在两项小型试验中，牛和羊的甲烷排放量减少了15%。董事长兼首席执行官大卫·威廉姆斯预计，进一步的研究将使排放量减少一半；使用实验室设备的模拟已经达到了高达94%的水平。
目前还在进行测试，以确定将这种天然抗生素喂给动物的最佳方式——作为食物补充剂还是在饮用水中——以及大蒜素是否会污染它们的牛奶。但威廉姆斯乐观地认为，该产品将在两年内可用于牲畜。