渔业困境

如果不限制工业规模的捕捞,海洋生物种群将继续崩溃

如果说从蓝鳍金枪鱼的灾难性过度捕捞中还能挽回什么益处的话(参见理查德·埃利斯的《濒危蓝鳍金枪鱼》),那就是它让人们关注到全球海洋生物正遭受掠夺。自从对鳕鱼的需求导致纽芬兰附近北大西洋曾经非常丰富的鳕鱼渔场崩溃以来,已经过去了 16 年。大约 40,000 个工作岗位也随之消失。海鲜观察(Seafood Watch)是由加利福尼亚州蒙特雷湾水族馆运营的在线信息交换中心,已将所有大西洋鲽鱼种群,包括比目鱼、大比目鱼、鲆鱼和鳎鱼,列入其敦促消费者避免食用的鱼类名单。这份名单还在继续加长。

你不能完全责怪渔民。是的,有很多海盗在那里非法捕鱼,少报渔获量,以未加入国际渔业协定的国家的旗帜下捕鱼。但对于许多文化而言,捕鱼是一种生活方式——可悲的是,由于过度捕捞,这是一种艰难的维持生计的方式。当其他选择变得越来越有限时,美元——或欧元或日元——的诱惑变得几乎不可抗拒。正如埃利斯报道的那样,一条蓝鳍金枪鱼在东京卖出了 173,600 美元,而在纽约市享用两人份寿司晚餐的价格可能高达 1,000 美元。

面对如此巨额的金钱诱惑,工业规模的技术风靡一时就不足为奇了。“延绳钓”上投放的鱼钩长度超过 50 英里。可以容纳 1,000 吨鱼的工厂船储存和加工渔获。如此大规模的捕鱼可以迅速耗尽一个渔场,但当这种情况发生时,工厂船只会转移到其他地方。因此,渔场本身正变得越来越偏远。


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被称为大陆坡底部的区域,深度在 600 到 6,000 英尺之间,是几种成群游动且生长到两到三英尺长的鱼类的家园。它们的存在为工业深海捕鱼打开了大陆坡,并带来了丰厚的回报。通常的方法称为海底拖网,即将一个大型锥形网,配重 15 吨的渔具,在海底拖曳。渔网捕获路径上的一切,渔具会压碎任何存在 1000 年的珊瑚。

环境成本是多少?没有人真正知道——而这正是问题的一部分。鱼类学家理查德·L·海德里奇在最近一期的《自然历史》杂志中写道,深海鱼类的捕捞配额“基本上是凭猜测设定的,依赖于……对浅水物种的了解。他们没有考虑到典型深海鱼类种群中远为缓慢的更替率。”可预见的结果是,两种深海鱼类已经枯竭:橙棘鲷(以前被称为黏液头鱼)和智利海鲈(又名巴塔哥尼亚或南极牙鱼)。当它们消失后,“大型渔业”将再次收拾行装并转移。

应该怎么做?生物学家必须有机会在设定可持续性水平和捕捞鱼类之前研究鱼类种群。法律、条约、警察工作和严厉的处罚对于遏制海盗并让诚实的渔民继续经营至关重要。但归根结底,市场力量才是罪魁祸首,市场力量将决定结果。用钱包投票的消费者可以扭转需求潮流。

第一步是找出哪些鱼可以安全购买。许多互联网网站,例如前面提到的海鲜观察,都提供了有关各种海洋种群可持续性的基本信息。第二步是确定市场上鱼的产地:它来自哪里,以及如何知道这些信息是可靠的?葡萄酒的产地系统已经到位,在某些国家/地区,牛肉的产地系统也已到位。类似的从捕捞到消费者的鱼类追踪系统可以降低对濒危、未经认证产品的需求,从而降低价格。

确定产地后,爱鱼人士可以利用互联网的力量。一家餐厅或超市是否坚持销售“红牌”鱼?在线评论中的一条评论可能会产生效果。宣传和羞辱是强大的工具,不应轻率或在没有警告的情况下使用。但是,那些明知故犯地交易明显处于危险之中的鱼类的人,将失去被忽视的权利。

更多探索 生物多样性丧失对海洋生态系统服务的影响。 Boris Worm 等人,《科学》,第 314 卷,第 787-790 页;2006 年 11 月 3 日。

深海危机。 Richard L. Haedrich,《自然历史》,第 116 卷,第 8 期,第 28-33 页;2007 年 10 月。

关于购买或避免食用的鱼类的建议,请访问 www.montereybayaquarium.org/cr/SeafoodWatch/web/sfw_factsheet.aspx?gid=60

 有关旨在打击非法捕鱼的努力的摘要,请访问 www.panda.org/about_wwf/what_we_do/marine/our_solutions/sustainable_fishing/improving_management/illegal_fishing/index.cfm

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