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联合国顶级粮食机构昨日宣布，世界食品价格上个月创下历史新高，这引发了农业专家的担忧，他们回想起了三年前席卷发展中国家的粮食骚乱。
“价格如此之高，情况令人担忧，”联合国粮食及农业组织华盛顿特区办事处主任丹·古斯塔夫森说。“我认为未来一年才是目前真正令人担忧的……价格下降绝非必然，”他说。
这项来自罗马联合国机构的食品价格指数衡量包括谷物、乳制品、肉类、糖和油籽在内的商品的价格波动。
上个月的平均食品价格指数为215，而2008年的峰值为213.5。2009年12月，该数字仅为172。
最近的高位是过去六个月价格稳步上涨的最终结果。它标志着自30年前首次记录食品价格数据以来的最高食品价格指数。
粮农组织将价格上涨归因于多种因素，包括一系列极端天气事件造成的农作物歉收，以及不断增长的全球人口对农作物的高需求。许多专家已将一系列洪水和火灾与气候变化联系起来。
“我们永远无法判断任何特定的天气事件是否受到气候变化的影响，但我可以说，我们完全有理由预期未来会看到更多此类天气事件，而且这些事件肯定会产生影响，”国际粮食政策研究所负责协调气候变化工作的高级研究员杰里·纳尔逊说。
俄罗斯野火、澳大利亚干旱抬高小麦价格
例如，小麦受到俄罗斯野火、澳大利亚热浪和巴基斯坦洪灾的重创，去年秋天价格大幅飙升。
“食品价格创纪录的上涨严重提醒我们，在我们针对饥饿和气候变化的根本原因采取行动之前，我们将永远处于灾难的边缘，”乐施会美国政策主管加温·克里普克在一份声明中说。
古斯塔夫森指出，虽然糖和石油的高价格是食品指数平均值偏高的主要驱动因素，但农产品价格——虽然也很高——仍比2008年6月的峰值低13%。
他说，对于严重依赖谷物作为主食的发展中国家的国家安全来说，这可能是一个福音。与2008年相比，发展中国家的价格上涨也相当缓慢——有助于避免骚乱，他说。
古斯塔夫森说：“预计未来六个月食品价格不会下降。” “如果今年的价格出现问题，那么容错空间非常小，”他说。
这则食品价格新闻是在本周早些时候石油成本新数据出炉之后发布的，石油收盘价超过每桶90美元。
“上次我们食品价格飙升时，这与石油价格上涨有关，那是因为石油是食品生产价格的投入，”政策完整性研究所执行主任迈克尔·利弗莫尔说。