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体重增加通常归咎于不良饮食和缺乏运动。但是,自 1982 年以来,居住在威斯康星州麦迪逊实验室的狨猴和猕猴一直遵循相同的饮食和运动方案。尽管如此,它们的体重每十年都在增加,这让阿拉巴马大学伯明翰分校的生物统计学家 David B. Allison 认为,环境因素可能在起作用。他和他的同事研究了 20,000 只动物的体重变化,包括用于研究的灵长类动物和啮齿动物、家猫和狗以及城市野生大鼠。他们跟踪了这些动物每十年的体重增长百分比以及它们肥胖的几率。两者都显示出强劲的上升趋势。黑猩猩每十年体重增加 33.6%;小鼠体重增加 12.46%。
Allison 推测,诸如供水系统中破坏内分泌的毒素或影响哺乳动物新陈代谢的病原体等因素可能是罪魁祸首。但有些人说,他的数据可以用饮食和运动的变化来解释——也许是由于单个笼子里饲养的实验动物数量增加造成的。Allison 同意住房可能会影响新陈代谢,但人类也生活在越来越拥挤的条件下。“这正是我们认为我们的研究结果证明是合理的……创新性思维,”他说。“如果住房密度影响动物的体重,那么住房密度也可能影响人类的体重。”