烹饪出更大的大脑

我们的原始人类祖先可能无法摄入足够的生食来支持需要大量卡路里的大脑。我们进化的关键可能是厨房的发明

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SA 特刊 第 22 卷 第 1s 期这篇文章最初以“烹饪出更大的大脑”为标题发表于SA 特刊 第 22 卷 第 1s 期 (), 第 36 页
doi:10.1038/scientificamericanhuman1112-36
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