1963年5月
信息素信息
“可以想象，在其他世界的某个地方，存在着完全通过交换气味或味道的化学物质进行交流的文明。尽管这似乎不太可能，但不能排除理论上的可能性。至少在纸面上设计一个化学通信系统并不困难，该系统可以以相当高的效率传输大量信息。当然，这种通信系统的概念很奇怪，因为我们的观点深受我们自己独特的听觉和视觉习惯的影响。甚至在动物行为研究者中也发现了这种观点的局限性；他们偏爱那些交流方式与我们相似，因此更容易分析的物种。然而，越来越清楚的是，化学系统在许多动物物种中，甚至可能在大多数物种中，提供了主要的交流手段。——爱德华·O·威尔逊”
1913年5月
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在德国燃烧泥炭
“曾经或多或少困扰欧洲大部分地区的巨大‘烟雾公害’，现在随着历史悠久的德国燃烧沼泽的习俗的衰落而迅速消退。沼泽地是一种由泥炭组成的土壤，泥炭是由苔藓和其他植被的部分分解形成的，在其自然状态下既不适合耕种也不适合放牧。与彻底排水、碾压、与底土混合以及以其他方式永久开垦沼泽的现代方法相比，燃烧过程对土地的浪费是如此之大，以至于除偏远地区外，通常已被放弃。”
寻宝
“英国护卫舰‘吕特辛’号于1799年沉没，船上载有十吨黄金和白银。要处理的主要困难是由生锈的炮弹和压舱物的大量堆积造成的，贵金属就嵌在其中。当行动在来年春天初重新开始时，‘里昂’号将搭载一台起重能力为三吨的电动起重磁铁[见图示]。金属块将被小剂量的炸药炸成小块，以便磁铁能够处理。”
制鞋
“其他行业的许多制造商都无法承受淘汰过时机器的代价。他们在这些机器上投入了太多资金。他们的制造成本通常很高，因为他们的设备已经过时。然而，联合鞋机械公司生产的每一项新发明都意味着‘报废’数百台公司自费的机器；在短短一年内，就撤回了不少于 4,000 台机器，为体现最新改进的机器腾出空间。这就是为什么公众能够以满足各种钱包的价格购买鞋子的原因。”
有关过去制造业的幻灯片，请参见www.ScientificAmerican.com/may2013/factories
1863年5月
达尔文不是无神论者？
“近年来，科学家和其他人士就达尔文先生的《物种起源》一书争论不休。在大多数英国和美国评论中，他的论文都受到了严厉批评，认为它具有无神论倾向；这并非因为其中给出的事实，而是作者的结论。从托马斯·H·赫胥黎，F.R.S.向工人发表的六次讲座的出版情况来看，他似乎被普遍误解了。概括来说，这些讲座的主题包括对物种起源的探究以及对有机自然界现象原因的讨论。有机自然的含义是指生长、具有生命和繁殖能力的事物。植物的种子就是它的例证，与一粒沙子形成对比。每个生物都以卵细胞或种子的形式开始存在，并且据信每个种子都是专门创造的，具有特殊的功能和繁殖能力，正如《圣经》中所述。”
咖啡走向战争
“咖啡是士兵的奢侈品，如果被剥夺了咖啡，他会认为自己是他所能想象的最糟糕的受害者。在行军中，为了方便起见，咖啡和糖混合在一起。每个人都带着自己的锡杯或罐子来制作咖啡，他宁愿不带步枪，也不愿不带制作咖啡的杯子。”