营养达人 的粉丝 Gregory 写道：“我读到碘缺乏症变得越来越普遍。这是真的吗？如果是真的，那么获得碘的最佳方法是什么？”
根据世界卫生组织的数据，碘是最常见的营养素缺乏症，影响着全球 20 亿人。这真是一种遗憾，因为碘很便宜，而碘缺乏症的代价（无论是经济方面还是人类方面）都很大。
您为什么需要碘？
您的身体需要碘来产生甲状腺激素，甲状腺激素调节胎儿和儿童的生长发育，并调节成人的新陈代谢。碘缺乏症在怀孕期间尤其危险（也尤其常见），因为它会导致婴儿神经发育问题，并导致智力迟钝。事实上，碘缺乏症是全球最大的可预防智力迟钝的原因。
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一些研究人员还将怀孕期间的 低碘水平与儿童患多动症的风险增加联系起来。低碘水平还可能导致发育迟缓、新陈代谢缓慢和体重增加、甲状腺疾病或女性乳腺纤维囊性疾病。