关于支持科学新闻业
如果您喜欢这篇文章，请考虑通过以下方式支持我们屡获殊荣的新闻业 订阅。通过购买订阅，您将帮助确保未来能够持续产出关于塑造我们当今世界的发现和想法的有影响力的报道。
在纽约州莱茵贝克的自家花园里，艾米·戈德曼种植了约250种从世界各地收集而来的古老番茄品种，其中包括一种来自加拉帕戈斯群岛的番茄，它像糖果一样甜。在她去年八月由布鲁姆斯伯里美国公司出版的著作《传家宝番茄》中，她津津乐道于每种番茄背后的故事，例如“散热器查理的抵押贷款救星”番茄，它帮助马歇尔·克莱蒂斯·拜尔斯在 1940 年代还清了 6,000 美元的房屋贷款。